Page 36 - Essen & Genuss

Eiweißbombe Lupine: Milch- und Fleischersatz mit wenigen Kalorien

09.06.2015 um 15:40, Elisabeth Spitzer

Lupinen sind ein wahres Proteinwunder und eine heimische Alternative zu Soja. Darüber hinaus sind die Samen der Lupine arm an Kohlenhydraten, reich an…

Genuss

Mineralwasser: In OÖ liebt man es still

09.06.2015 um 15:06, Gerlinde Vierziger

Und wie mögen Sie’s? Oberösterreicher sind Puristen, zumindest wenn es um ihr Mineralwasser geht.

Genuss

Wie bei Großmuttern: Guglhupf & Filterkaffee in der Vollpension Wien

05.06.2015 um 13:21, Andrea Burchhart

Endlich hat die Oma einen fixen Platz! Aus dem Pop Up Projekt der Gebrüder Stitch aus dem Jahr 2012 ist ein Generationenkaffeehaus in der Schleifmühlgasse…

Genuss

Lass' uns reife Erdbeeren pflücken: Erntefelder rund um Wien

03.06.2015 um 11:18, Andrea Burchhart

Erdbeeren sind das Sommerobst schlechthin! Wenn sie reif sind, steigen Temperaturen und Stimmung. Jetzt ist Hochsaison, die Felder sind voll und die prallen…

Genuss

Prosit! Craft Bier Fest in Linz

01.06.2015 um 17:03, Gerlinde Vierziger

Die Stahlstadt steht am Wochenende beim Craft Bier Fest in der Tabakfabrik ganz im Zeichen von Bierspezialitäten.

Genuss

Der schönste Gastgarten in Oberösterreich

01.06.2015 um 16:40, Gerlinde Vierziger

Der Sommer streckt seine Fühler aus, die perfekte Zeit für einen Besuch im Schanigarten. Wir haben die Geheimtipps in Punkto Gastgarten für Sie…

Genuss

Grill-Saucen: So stellt man Senf und Ketchup selbst her

26.05.2015 um 15:36, Weekend Online

Statt der üblichen Saucen aus der Flasche könnten Sie doch Ihre Gäste einmal mit selbstgemachtem Ketchup oder Senf überraschen. Schmeckt gut und macht Eindruck.

Genuss

Die steirischen Grillstaatsmeister stellen vor: Dreigängiges Grillmenü für Jedermann

26.05.2015 um 15:36, Patrick Deutsch

Ein neuer Griller, eine Terrasseneinweihung und vier befreundete Paare, das ist die Entstehungsgeschichte vom Grillteam 365daysBBQ. Die steirischen…

Genuss

Sechs häufige Fehler: Das machen Sie beim Kochen falsch

26.05.2015 um 13:30, Maria Zelenko

Für viele ist Kochen eine Wissenschaft für sich und selbst bei den einfachsten Dingen können sich Fehler einschleichen. Komplizierte Gerichte? Für viele fast…

Genuss

Kärntens köstliche Feste

24.05.2015 um 18:22, Melanie Lipic-Tscheppe

Für alle Fans der regionalen Gaumenfreuden, für Gourmets und Genießer: Der bunte Veranstaltungsreigen der Kulinarikfeste zieht auch im Sommer 2015 wieder durch…

Genuss

Neues Wiener Gasthaus serviert Speisen ohne Laktose und Gluten

20.05.2015 um 23:07, Andrea Burchhart

Bestellen ohne zu überlegen: Menschen mit Lebensmittelunverträglichkeiten können im neuen Gasthaus "Zum Wohl" einfach alles genießen.

Genuss

Schlemmen ohne Reue: Wiener Italiener liefert 1. Low Carb Pizza

19.05.2015 um 22:35, Andrea Burchhart

Pizza, vor allem abends genossen, liegt oftmals im Magen. Mit der Low-Carb Variante spart man Kohlehydrate und der "Stein" wiegt nicht so schwer...

Genuss

Bitte mehr davon! Fünf köstliche Obstsalate

19.05.2015 um 09:08, Weekend Online

Naschen erlaubt! Wenn Obstsalate auf den Tisch kommen, darf zugelangt werden. Denn die Speise ist nicht nur erfrischend und durststillend, sondern steckt auch…

Genuss

Picknicken in Wien: Die besten Plätze für Essen auf der Decke

15.05.2015 um 12:15, Andrea Burchhart

Das perfekte Picknick besteht nicht nur aus köstlichem Fingerfood, kühlen Erfrischungen und guter Gesellschaft. Ein wichtiger Bestandteil ist der richtige…

Genuss

Trend vegan: Alles im grünen Bereich?

13.05.2015 um 13:34, Vanessa Grill

Massentierhaltung, Klimawandel lassen viele nachdenklich werden. Jedoch ist der vollständige Verzicht auf tierische Lebensmittel noch immer umstritten. Tiroler…

Genuss

Ab in die Grillsaison: Welcher Griller kann was?

13.05.2015 um 11:17, Weekend Online

Gas, Holzkohle oder Infrarot, mobiler Multifunktionsgrill oder Luxus-Outdoor- Küche – wer kann was? Die wichtigsten Dinge, die man als Barbecue-Einsteiger…

Genuss

Hier gibt’s die köstlichsten Beeren in OÖ

13.05.2015 um 10:45, Gerlinde Vierziger

Naschkatzen genießen im Frühsommer Erdbeeren, Himbeeren & Co. Hier sind die besten Anlaufstellen in Oberösterreich für die köstlichen Beeren.

Genuss

Back-Trend: Süße Cake Pops für alle Anlässe

11.05.2015 um 13:01, Weekend Online

Nach besonderen Köstlichkeiten und Snacks für das süße Buffet gesucht? Wie wäre es mit Cake Pops? Diese haben einen bedeutenden Vorteil: Sie sind ein…

Genuss

Mineralwasser: Das macht die edlen Tropfen aus

08.05.2015 um 12:41, Weekend Online

Es muss nicht immer Champagner sein: Eine Flasche edlen Wassers ist heutzutage ein adäquater Begleiter für jedes Dinner. Und mittlerweile gibt es auch bei…

Genuss

Exklusive Zutaten: Hidden Champions der Küche

07.05.2015 um 15:54, Weekend Online

Vorzüglich zu speisen wird zunehmend zum genussreichen Luxus unserer Zeit. Einer, den man sich relativ leicht leisten kann und den man gerne zelebriert. Der…

Genuss

Die romantischsten Picknick-Plätze in OÖ

07.05.2015 um 09:01, Gerlinde Vierziger

Die wundervolle Natur in Oberösterreich lädt förmlich zu einem Picknick ein. Hier sind die malerischsten Plätze für einen Picknick-Ausflug im Land ob der Enns.

Genuss

Picknick: Dinner auf der Decke

07.05.2015 um 08:38, Gerlinde Vierziger

Wenn die Sonnenstrahlen das grüne Gras erwärmen, dann ist die perfekte Zeit den Picknickkorb aus seinem Winterquartier vom Dachboden zu holen. Damit der…

Genuss

Drinks mit Aussicht: Top Wiener Rooftop Bars für jeden Geschmack

06.05.2015 um 12:50, Andrea Burchhart

Bei diesen Aussichten schmeckt der Cocktail gleich nochmal besser. Von oben betrachten, werden Alltagssorgen ganz klein, Stress und Ärger lässt man bei diesen…

Genuss

Oberösterreicher staubt Oscar der Kochszene ab

05.05.2015 um 16:16, Gerlinde Vierziger

In Chicago wurde der Gallneukirchner Markus Glocker für sein Restaurant "Bâtard" mit einem James Beard Foundation Award ausgezeichnet.

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