essen & genuss

Genuss

Knackig, spritzig, gut: Paprika

11.07.2022 um 11:14, Pia Kulmesch
Sie sind bunt, schmecken lecker und sind erfrischend süß: Paprikas. Sie werden nicht nur gerne verputzt, sondern sogar in der pflanzlichen Medizin als…
Genuss

Ganz ohne Muh und Mäh: veganes Eis

07.07.2022 um 10:33, Pia Kulmesch
Ein leckeres Eis schlecken gehört im Sommer einfach dazu! Viele leiden allerdings an einer Laktose-Intoleranz oder lehnen Milchprodukte aus ethischen Gründen…
Genuss

Places to be: Schlemmen im Sommer

06.07.2022 um 11:44, Pia Kulmesch
Die heiße Jahreszeit lädt uns ein, die unterschiedlichsten Locations aufzusuchen. Und genau da schmeckt eine Mahlzeit besonders gut. Wir zeigen Ihnen die Orte…
Genuss

Zum Essen ins Museum

05.07.2022 um 19:12, Stefan Kohlmaier
Wir haben eine Handvoll hochwertiger Empfehlungen für kunstaffine Genussliebhaber zusammengestellt, die mit einem Museumsbesuch nicht nur ihren Wissenshunger…
Andy Warhol Campbell | Foto: David Gould / Eyevine / picturedesk.com
Genuss

Künstler und ihre Leibspeisen

01.07.2022 um 18:31, Stefan Kohlmaier
Ob vor Zucker strotzende Süßspeisen oder herzhafte Kalorienbomben – viele Lieblingsgerichte weltberühmter Künstler stehen ihren Werken in puncto…
Genuss

Ribisel: kleine Beere, großer Genuss

29.06.2022 um 11:25, Pia Kulmesch
Ribisel – oder Johannisbeeren – sind wahre Vitaminbomben. Sie schmecken nicht nur fruchtig gut, sondern versorgen uns auch mit Mineral- und Ballaststoffen. Wir…
Genuss

6 kuriose Schmankerl aus aller Welt

21.06.2022 um 11:18, Pia Kulmesch
Iiiiih – kann man das wirklich essen? Wir zeigen Ihnen, was sich alles frittieren, garen und grillen lässt und was Menschen tatsächlich auf der Welt verspeisen…
Genuss

Sommer und Wein: die besten Kombinationen

20.06.2022 um 11:02, Pia Kulmesch
In der heißen Jahreszeit sehnen wir uns nach einem Frischekick. Mit Sprudel, süß, säuerlich oder mit ein paar fruchtigen Highlights aus dem Garten wird Wein…
Genuss

Rote Früchtchen: 6 Fakten zu Kirschen

15.06.2022 um 11:21, Pia Kulmesch
Sie haben wieder Saison – die beliebten Kirschen. Die Früchte schmecken auf Torten, in Süßspeisen, mit Joghurt oder Topfen und sind ein echter Eyecatcher in…
Genuss

Kalt und köstlich: Top 3 Eistee-Rezepte

14.06.2022 um 11:46, Pia Kulmesch
Bei der Hitze des Sommers ist er der ideale Durstlöscher: Eistee! Als gesunde Alternative zu zuckerhaltigen Getränken aus dem Supermarkt lässt er sich auf…
Verschiedene Sorten von Bubble Tea | Credit: iStock.com/VeselovaElena
Genuss

Was guten Bubble Tea ausmacht

10.06.2022 um 13:38, Barbara Kluibenschädl
Bubble Tea, die bunte Teespezialität aus Taiwan, ist in aller Munde. Besonders Jugendliche finden Gefallen an dem modischen Lifestyle-Getränk - und das nicht…
Genuss

Fruchtbomben im Glas

09.06.2022 um 09:11, Pia Kulmesch
Fruchtige Aufstriche für die Frühstückssemmel sind bei vielen heiß begehrt. Auch ohne viel Aufwand lässt sich Marmelade herstellen: Wir zeigen Ihnen, wie Sie…
Genuss

Die besten Essensmärkte Europas

03.06.2022 um 11:22, Pia Kulmesch
Fisch, Fleisch, Eier, bunte Gemüsevariationen oder erntefrische Früchte: auf Märkten gibt es allerlei Köstlichkeiten zu erstehen. Wir zeigen Ihnen eine Auswahl…
Genuss

7 außergewöhnliche Honigsorten

02.06.2022 um 10:28, Pia Kulmesch
Die fleißigen Bienchen versorgen uns mit wahren Goldschätzen aus der Natur: Honig ist genauso vielfältig und gesund wie lecker! Wir stellen sieben Sorten aus…
Genuss

Tipps: so glänzt Ihr Griller

01.06.2022 um 11:41, Pia Kulmesch
Die Grillsaison steht vor der Tür! Höchste Zeit, den Griller zu inspizieren und ihn blitzblank zu putzen. Das geht natürlich mit Chemie – aber auch ohne! Wir…
Genuss

Best of Barbecue

27.05.2022 um 10:17, Pia Kulmesch
Endlich wird es wieder Sommer und mit ihm hält die Grillsaison Einzug. Knackige Würstchen, ein herzhaftes Kotelett oder doch lieber Spieße? Wir werfen einen…
Genuss

Kuhle Köstlichkeiten

26.05.2022 um 10:00, Pia Kulmesch
Man kann sie in flüssiger Form als Shake genießen, cremig als Schlagobers auf der Torte oder als herzhafte Käse-Spezialität für den kleinen Hunger: aus Milch…