essen & genuss

Macarons
Salzburg

So versüsst man sich den Lockdown

18.11.2020 um 11:19, Gert Damberger
Patisserien, Confiserien und Konditoreien dürfen als Lebensmittelgeschäfte auch jetzt offenhalten. Die Lieblingsgeschäfte der Weekend-Redaktion bieten ihre…
Steiermark

Neue Erlebnisbäckerei in Graz

13.11.2020 um 11:32, Cornelia Scheucher
Seit Kurzem ist die steirische Landeshauptstadt um eine Bäckerei reicher: "Mimi's Graz" hat sich auf 3D- und Skulpturentorten spezialisiert, die nicht nur den…
Kuchenbacken mit Kindern
Familie

8 kinderleichte Becherkuchen-Rezepte

10.11.2020 um 13:49, Sandra Eder
Wer braucht schon eine Küchenwaage, wenn er einen Becher oder eine Tasse zur Verfügung hat. Mit diesen acht einfachen Teigrezepten können schon die Kleinsten…
Ein Fleischkuchen als Festtagsessen
Genuss

Kreative Alternativen zum Martinigansl

05.11.2020 um 10:56, Stefan Kohlmaier
Das traditionelle Martinigansl ist bei Weitem nicht das einzige Gericht, für das Gänsefleisch prädestiniert ist. Die herzhafte Fleischsorte ist vielmehr…
Genuss

Winterliche Schnapsideen

04.11.2020 um 16:09, Cornelia Scheucher
Wegen Corona müssen dieses Jahr zahlreiche Adventmärkte ohne Punsch- und Glühweinstände auskommen. Unsere Schnapsrezepte bringen den Genuss nach Hause.
Genuss

10 Dinge, die nur Veganer verstehen

02.11.2020 um 15:45, Cornelia Scheucher
Gestern war Weltvegantag: Seit 1994 wird dieser Tag jedes Jahr am 1. November zelebriert, denn der vorletzte Monat im Jahr steht im Zeichen der pflanzlichen…
Wintergrillen
Genuss

Feuer frei: 5 Tipps fürs Wintergrillen

02.11.2020 um 12:44, Patrick Deutsch
Auch in der kalten Jahreszeit muss nicht auf den Grillabend verzichtet werden. Allerdings gibt es einige Dinge zu beachten – von der Vorbereitung bis zur Mode.
Weingläser und Käse bilden ein Genussduett
Genuss

Was trinkt man zu Käse?

21.10.2020 um 14:34, Stefan Kohlmaier
Käse zeichnet sich durch eine bunte Sortenvielfalt aus und läuft im Zusammenspiel mit den richtigen Getränken zur Höchstform auf. Wir verraten Ihnen, mit…
Steiermark

100 Jahre Bauer

16.10.2020 um 18:26, Cornelia Scheucher
Am 8 Oktober lud die Grazer Destillerie Bauer zu ihrem 100-jährigen Firmenjubiläum. Neben edlen Bränden und hervorragenden Schnäpsen mag das Unternehmen vielen…
Bierfass und drei volle Biergläser
Genuss

Was Craft Beer so besonders macht

14.10.2020 um 16:52, Stefan Kohlmaier
Die Craft Beer-Fangemeinde wächst auch in Österreich stetig. Wir haben uns daher angesehen, was das alternative Bier auszeichnet und von traditionellen Sorten…