essen & genuss

Genuss

6 Tipps: So gelingt das perfekte Steak

11.02.2021 um 07:22, Doris Pichlbauer
Mit Steaks assoziiert man meist blutig, animalisch und männlich. Umso besser, wenn man es richtig gut zubereiten kann. Mit diesem Rezept und etwas Übung ist…
Genuss

Cevapcici mit Djuvec-Reis

28.01.2021 um 12:25, Weekend Online
Die Balkanküche verzaubert uns mit ihrer Einfachheit. Faschiertes, Reis und Ajvar – und fertig ist das Essen.
Ein mit unterschiedlichen modernen Gerichten gedeckter Tisch
Genuss

Die 5 heißesten Corona-Foodtrends

27.01.2021 um 09:56, Stefan Kohlmaier
Der Ernährungssektor zählt zu den von der Corona-Krise am stärksten betroffenen Bereichen. Wir präsentieren Ihnen die fünf angesagtesten Foodtrends, die von…
Genuss

Tomaten-Erbsen-Salat mit Parmesan-Obers

25.01.2021 um 09:00, Weekend Online
Erbsen sind nicht nur köstlich, sie gelten auch als ausgesprochen gesund. Gerade jetzt im Frühling ist die richtige Zeit, um das kugelige Gemüse öfter zu…
Pfanne mit zwei gebratenen Hühnerkeulen und einem danebenstehenden Glas Honig
Genuss

Wie Honig zum Gewürz wird

22.01.2021 um 20:38, Stefan Kohlmaier
Honig ist zwar das älteste Süßungsmittel der Welt, besitzt jedoch auch eine ungewohnt würzige Seite. Von uns erfahren Sie, wie Sie selbige in der Küche…