essen & genuss

Ein Glas Honig | Credit: iStock.com/Koval Nadiya
Genuss

Honig - schlechter als sein Ruf?

04.08.2022 at 21:47, Lily Winter
Er gilt als extrem gesund, so steht es in unzähligen Büchern und Artikeln geschrieben. Aber was ist dran an den Vorschusslorbeeren für Honig? Und vor allem:...
Ein glückliches Paar genießt ein gemeinsames Essen in einem Lokal in Paris | Credit: iStock.com/Tom Merton
Genuss

Exotisch essen in Paris: Die besten Tipps

03.08.2022 at 08:19, Marie Cibulka
Paris verfügt dank der Einwanderungswellen der vergangenen Jahrzehnte über ein breitgefächertes kulinarisches Angebot. Restaurant-Tipps für Fans exotischer...
Dachterrasse eines Lokals in Bangkok | Credit: iStock.com/surachetsh
Genuss

Einzigartige Cafés in Thailand

02.08.2022 at 09:00, Zuzanna Krzywonecka
Ob Tierliebhaber, Sommer- oder Märchen-Fan: Bangkok hat für jeden Geschmack das passende Lokal. Hier kommen einige einzigartige Cafés, die den Aufenthalt in...
Frau hält Kiste mit Obst und Gemüse | Credit: iStock.com/Milan Krasula
Genuss

So einfach kann jeder Lebensmittel retten

01.08.2022 at 11:51, Jacqueline Klein
Jedes Jahr landen in Österreich Millionen Tonnen Lebensmittel im Müll – meist geschieht das ohne guten Grund. Dabei lässt sich die Lebensmittelverschwendung...
Genuss

Die wichtigsten Fakten für Pilzsammler

29.07.2022 at 10:40, Pia Kulmesch
Wer sich auf Pilzsuche begibt, muss einige Dinge beachten. Wann die Schwammerl sprießen, welche von ihnen die beliebtesten sind und wie man mit Giftpilzen...
Genuss

Roséwein: perlender Gaumenkitzel

22.07.2022 at 10:13, Pia Kulmesch
Ideal für den Sommer: ein leichter Roséwein, der zu einem erfrischenden Snack passt und bestimmt jeden lauen Sommerabend versüßt.
Genuss

Knackig, spritzig, gut: Paprika

11.07.2022 at 11:14, Pia Kulmesch
Sie sind bunt, schmecken lecker und sind erfrischend süß: Paprikas. Sie werden nicht nur gerne verputzt, sondern sogar in der pflanzlichen Medizin als...
Genuss

Ganz ohne Muh und Mäh: veganes Eis

07.07.2022 at 10:33, Pia Kulmesch
Ein leckeres Eis schlecken gehört im Sommer einfach dazu! Viele leiden allerdings an einer Laktose-Intoleranz oder lehnen Milchprodukte aus ethischen Gründen...
Genuss

Places to be: Schlemmen im Sommer

06.07.2022 at 11:44, Pia Kulmesch
Die heiße Jahreszeit lädt uns ein, die unterschiedlichsten Locations aufzusuchen. Und genau da schmeckt eine Mahlzeit besonders gut. Wir zeigen Ihnen die Orte...
Genuss

Zum Essen ins Museum

05.07.2022 at 19:12, Stefan Kohlmaier
Wir haben eine Handvoll hochwertiger Empfehlungen für kunstaffine Genussliebhaber zusammengestellt, die mit einem Museumsbesuch nicht nur ihren Wissenshunger...
Andy Warhol Campbell | Foto: David Gould / Eyevine / picturedesk.com
Genuss

Künstler und ihre Leibspeisen

01.07.2022 at 18:31, Stefan Kohlmaier
Ob vor Zucker strotzende Süßspeisen oder herzhafte Kalorienbomben – viele Lieblingsgerichte weltberühmter Künstler stehen ihren Werken in puncto...
Genuss

Ribisel: kleine Beere, großer Genuss

29.06.2022 at 11:25, Pia Kulmesch
Ribisel – oder Johannisbeeren – sind wahre Vitaminbomben. Sie schmecken nicht nur fruchtig gut, sondern versorgen uns auch mit Mineral- und Ballaststoffen. Wir...
Genuss

6 kuriose Schmankerl aus aller Welt

21.06.2022 at 11:18, Pia Kulmesch
Iiiiih – kann man das wirklich essen? Wir zeigen Ihnen, was sich alles frittieren, garen und grillen lässt und was Menschen tatsächlich auf der Welt verspeisen...
Genuss

Sommer und Wein: die besten Kombinationen

20.06.2022 at 11:02, Pia Kulmesch
In der heißen Jahreszeit sehnen wir uns nach einem Frischekick. Mit Sprudel, süß, säuerlich oder mit ein paar fruchtigen Highlights aus dem Garten wird Wein...