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essen & genuss

Zarte Pizza-Rosen sind neuer Food-Trend!

10.08.2016 um 11:10, Andreea Iosa
Wer hätte gedacht, dass Pizza so fein und zart aussehen kann? Ein neuer Food-Trend macht das italienische Gericht zu einem ästhetischen Amuse-Gueule für…

Lanas Ofen-Ratatouille

08.08.2016 um 10:16, lana jetzt
Ein köstlicher Figurschmeichler aus der südfranzösischen Traditionsküche steht bei mir heute am Programm. Die Ratatouille ist ein Potpourri von allem, was…

Spaghetti mit Tomaten-Thunfisch-Sauce

18.07.2016 um 15:08, Weekend Online
Spaghetti Bolognese bestehen aus Tomatensauce mit Faschiertem – besonders reizvoll ist es aber das Fleisch durch Thunfisch zu ersetzen. Sieht zwar gleich aus,…

Lanas gesunder Hafer-Kaiserschmarrn

16.07.2016 um 10:36, lana jetzt
Mehlspeisen wie der Kaiserschmarrn sind typisch für die österreichische Küche und allseits sehr beliebt. Aber wie sieht es mit dem gesundheitlichen Aspekt der…

Lanas gesunde Pizza

15.07.2016 um 09:01, lana jetzt
Pizza hat in Sachen Gesundheit und Figur zu Unrecht einen schlechten Ruf. Man kann dieses Gericht nämlich zu einem Fest für jede Zelle, die Linie und…

Lana bäckt: Topfen-Kirsch-Kuchen

09.07.2016 um 12:02, lana jetzt
Ich liebe jede Variante von Topfenkuchen. Doch ganz besonders angetan hat es mir die Kombination von Topfen und Kirschen. Meine aktuelle Kreation mit den…