Rezepte: Vier scharfe Saucen zum Selbermachen
1. Wasabi-Sauce
Der japanische Wasabi-Aufstrich ist zu Fondues und Raclettes etwas ganz Besonderes und schmeckt köstlich scharf.
2. Tsatziki
Der Tsatziki-Dip nach griechischer Art ist schnell gemacht, erfrischend und hat durch den Knoblauch eine sehr scharfe Note.
3. Tomaten-Salsa
4. Zwiebelsauce
Zu gegrilltem Fleisch schmeckt die Zwiebelsauce besonders gut. Auch zu gekochten Kartoffeln und gebratenem Gemüse passt der pikante Zwiebelaufstrich perfekt.
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