essen & genuss

Genuss

Grießflammeri mit Himbeer-Blitzeis

07.09.2016 um 12:22, Julia Beirer
Eisgenuss passt in jede Jahreszeit, aber besonders im Spätsommer hängt man noch gerne am süßen Genuss. Da passt ein Grießflammeri perfekt dazu, geht schnell,…
Genuss

Lana kocht: Indische Quiche

05.09.2016 um 20:01, lana jetzt
Unsere Zellen lieben die Farben der Natur. Pflanzenfarbstoffe in Obst und Gemüse halten unsere Zellen fit und schützen sie vor schädlichen Umwelteinflüssen.…
Genuss

Lanas süßer Apfel-Reisauflauf

29.08.2016 um 13:32, lana jetzt
Für mich ist dieses Gericht Kindheitserinnerung pur! Jenes alte Mama-Rezept habe ich mit meiner persönlichen Note versehen und so bekommt das wohltuende…
Genuss

IWICE: Eis-Genuss ohne Reue

25.08.2016 um 11:31, Mirela Nowak-Karijasevic
Sommer ohne Eis ist einfach kein Sommer. Doch viele Menschen verzichten immer öfter der Figur zu Liebe auf die abkühlende Spezialität. Das muss nicht mehr…
Genuss

Kabeljau mit Rote-Rüben-Sauce und Püree

23.08.2016 um 11:18, Weekend Online
Schon allein wegen ihrer Farbe sind Rote ­Rüben ein beliebtes Gericht in der heimischen Küche. Besonders farbenfroh wird’s mit gelbem Püree und weißem Kabeljau…
Genuss

Lanas selbstgemachtes Kürbis-Chutney

21.08.2016 um 13:54, lana jetzt
Chutneys sind herrliche Gewürzsaucen mit Ursprung in der indischen Küche. Sie passen hervorragend zu Reis- und Gemüsegerichten und sind auch beim Grillen ein…
Genuss

Lana bäckt: Low Fat Buttermilch-Muffins

15.08.2016 um 08:42, lana jetzt
Wie wär's mit Buttermilch statt Butter? Kokosblütenzucker statt raffiniertem weißen Zucker und Dinkel-Vollkorn statt Auszugsmehl? Ich zeige euch heute, wie…
Genuss

Gesundes Fast Food in Klagenfurt

12.08.2016 um 10:38, Mirela Nowak-Karijasevic
Kulinarisch hat die Kärntner Landeshauptstadt ja schon sehr viel zu bieten, doch ab 25. August ist die Innenstadt um ein besonders köstliches Angebot reicher.…
Genuss

Zarte Pizza-Rosen sind neuer Food-Trend!

10.08.2016 um 11:10, Andreea Iosa
Wer hätte gedacht, dass Pizza so fein und zart aussehen kann? Ein neuer Food-Trend macht das italienische Gericht zu einem ästhetischen Amuse-Gueule für…
Genuss

Lanas Ofen-Ratatouille

08.08.2016 um 10:16, lana jetzt
Ein köstlicher Figurschmeichler aus der südfranzösischen Traditionsküche steht bei mir heute am Programm. Die Ratatouille ist ein Potpourri von allem, was…