Page 28 - Essen & Genuss

100 Jahre: So haben sich Familienessen verändert

30.03.2016 um 11:43, Julia Beirer

Das YouTube-Video lädt auf eine kulinarische Reise ein und beginnt im Jahr 1915. Damals wurde in den USA Rindsbraten mit Salzkartoffeln zum Familiendinner…

Genuss

Avocado-Kern ist das nährreichste Stück!

24.03.2016 um 14:04, Andreea Iosa

So ziemlich jeder von uns entsorgt den Avocado-Kern nach dem Aufschneiden, obwohl er eigentlich der nährreichste Teil der grünen Frucht ist. Doch wie kann das…

Genuss

Das Grazer Veggie-Paradies

22.03.2016 um 10:40, Elisabeth Stolzer

Die Vegan-Szene in Graz boomt. Von neuen Restaurants bis zum Lieferservice und einer eigenen Messe für Vegetarier: Wir zeigen euch was dahinter steckt. PLUS:…

Genuss

Winzerinnen im Porträt: Wir haben Wein im Blut!

21.03.2016 um 17:27, Andrea Burchhart

Weinmacherinnen. Die Männerdomäne Wein wird zunehmend weiblich. Die jungen Winzerinnen schaffen edle Tropfen mit großem Potenzial. Vinophile Ladys aus…

Genuss

Steckbriefe der Winzerinnen

21.03.2016 um 17:16, Andrea Burchhart

Weinmacherinnen. Die Männerdomäne Wein wird zunehmend weiblich. Die jungen Winzerinnen schaffen edle Tropfen mit großem Potenzial. Vinophile Ladys aus…

Genuss

Starker Lachs: Mais und Bärlauchspinat runden ab

16.03.2016 um 15:17, Andreea Iosa

Ob Spinat aus Bärlauch auch Superkräfte verleiht, ist nicht bekannt. Zusammen mit Lachs und Mais schmeckt er allerdings hervorragend. Eine perfekte Kombi!

Genuss

Diese tollen Grillsaucen sollten Sie probieren

16.03.2016 um 12:29, Julia Beirer

Es ist ganz egal, ob Ihr Teller bei einem Grillabend mit Gemüse und Maiskolben, oder Fleisch und Würstchen gefüllt ist. Diese sieben außergewöhnlichen…

Genuss

Die fünf besten Rhabarber-Rezepte zum Nachkochen

15.03.2016 um 11:51, Julia Beirer

Ab April ist endlich wieder Rahbarberzeit. Für all jene, die das Einkochen des sogenannten Knöterichgewächses nicht mehr erwarten können, haben wir hier fünf…

Genuss

Die besten Rezepte von Promi-Koch Mike Süsser

14.03.2016 um 12:10, Weekend Online

Der Wahl-Österreicher Mike Süsser begeistert mit seinen leichten und dennoch sättigenden Gerichten eine stetig wachsende Fan-Gemeinde. Für Weekend Magazin…

Genuss

So verrückt kann amerikanische Küche sein!

11.03.2016 um 10:42, Julia Beirer

Haben Sie schon einmal von frittierter Cola, Schildkrötensuppe oder Scrapple (Toastbrot aus Fleisch) gehört? Wenn nicht, dann geht es Ihnen gleich wie uns.…

Genuss

Die besten Salate für den perfekten Grillabend

08.03.2016 um 11:28, Julia Beirer

Sobald die Abende etwas lauer werden, kann die Grillsaison beginnen. Damit Sie Ihren Gästen eine kulinarische Überraschung bieten können, haben wir hier die…

Genuss

Tolle Sekt-Cocktails für den perfekten Brunch

07.03.2016 um 11:32, Julia Beirer

Was gibt es besseres als das Wochenende mit einem gemütlichen Brunch zu starten. Dabei darf der Sekt zum Anstoßen natürlich nicht fehlen. Deshalb haben wir…

Genuss

Instagram-User zaubern neue Avocado-Variationen

04.03.2016 um 12:05, Julia Beirer

Auf Instagram entwickelt sich gerade ein neuer Trend, denn Avocados sind anscheinend DAS Lieblingsessen der User. Dabei lassen sie sich die tollsten…

Genuss

Dessert: Süße Rezeptvariationen für Ostern

03.03.2016 um 11:49, Julia Beirer

Ostern rückt immer näher und da dürfen traditionelle Naschereien wie das Osterlamm, oder die süßen Osternester mit dem Ei in der Mitte, nicht fehlen. Es gibt…

Genuss

Süße Versuchung: Marillen-Muffins

02.03.2016 um 12:57, Weekend Online

Frucht und Kuchen, wer mag das nicht. Bei den Marillen-Muffins hat man das Beste beider Welten.

Genuss

Spargelzeit: Wir haben die besten Rezepte für Sie

01.03.2016 um 14:36, Julia Beirer

Bald beginnt wieder die tolle Spargelzeit und begeisterte Hobbyköche unter Ihnen können viele neue Gerichte ausprobieren. Damit Ihnen die Ideen nicht ausgehen…

Genuss

Drei tolle Hummus Rezepte zum Selbermachen

29.02.2016 um 16:20, Julia Beirer

Der orientalische Aufstrich aus Kichererbsen, Olivenöl und Sesampaste, ist eine richtige Gaumenfreude. Wir haben drei tolle Rezeptideen, mit den Sie den…

Genuss

Rezept: So haben Sie Avocados noch nie gegessen

29.02.2016 um 11:18, Julia Beirer

Zu einer gelungenen Party gehören neben tollen Drinks auch richtig gute Snacks. Avocado-Sticks schmecken nicht nur gut, das Fingerfood ist auch etwas…

Genuss

Das große Weekend-Voting: Wir suchen euer Lieblings-Café in Graz!

27.02.2016 um 17:55, Johannes Roth

Während internationale Kaffee-Ketten die Steiermark erobern, lassen wir die Grazer Café-Szene hochleben! Capuccino, Latte Machiato oder Kleiner Brauner – wo…

Genuss

Die Lieblings-Cafés der Grazer

27.02.2016 um 17:41, Johannes Roth

Genuss

Fünf fruchtig frische Rezepte mit Erdbeeren

26.02.2016 um 10:42, Julia Beirer

Bald beginnt die Saison der leckeren Erdbeeren. Für all jene, die es kaum noch erwarten können, haben wir schon jetzt einige tolle Rezepte mit Erdbeeren. Die…

Genuss

Die besten After-Work-Bars in der Salzburger Altstadt

25.02.2016 um 15:11, Sarah Merl

Langer Arbeitstag, nerviger Chef und schlecht gelaunte Kollegen? Wie wäre es mit einem After-Work-Drink in der Salzburger Altstadt? Wir haben den…

Genuss

Maibowle: So erfrischend ist dieses tolle Rezept

25.02.2016 um 14:36, Julia Beirer

Bald ist es wieder soweit: Draußen wird es wärmer und man sehnt sich nach erfrischenden, schmackhaften Getränken. Da eignet sich nichts besser, als die leckere…

Genuss

Rezept: Diese Vollkorn-Pancakes werden Sie mögen!

24.02.2016 um 13:12, Julia Beirer

Gesund, süß und lecker. Die Vollkorn-Pancakes vereinen diese drei Dinge in einem und verschaffen Ihnen einen guten Start in den Tag. Das Rezept ist einfach…

essen & genuss