Simpler Genuss: 7 einfache Rezepte mit 3 Zutaten

In einer Zeit, in der die Einfachheit in der Küche oft unterbewertet wird, bieten die folgenden sieben Rezepte eine willkommene Abwechslung. Jedes dieser Rezepte verwendet nur drei Zutaten, um vielseitige Gerichte zu kreieren, die sowohl die Zeit in der Küche minimieren als auch den Genuss maximieren.

Das Cheddar-Käse-Omelett ist eine schnelle, proteinreiche Mahlzeit, ideal zum Frühstück oder als leichtes Abendessen. Es ist in wenigen Minuten zubereitet und lässt sich vielseitig variieren:

• 3 Eier
• 50g Cheddar-Käse (gerieben)
• 1 EL Butter

Die Eier in einer Schüssel verquirlen. Etwas Butter in einer Pfanne erhitzen und die Eier hinzugeben. Sobald das Omelett zu stocken beginnt, den Cheddar-Käse darauf verteilen, zusammenklappen und servieren.

Der erfrischende Wassermelonen-Feta-Salat vereint Süße und Salzigkeit in einem leichten, bekömmlichen Gericht. Ideal für heiße Sommertage, bietet es eine schnelle, erfrischende Mahlzeit oder Beilage, die ohne Kochen zubereitet werden kann:

• 500g Wassermelone (in Würfel geschnitten)
• 200g Feta (gewürfelt)
• 1 kleines Bund frische Minze (gehackt)

Die Wassermelone in Würfel schneiden. Den Feta ebenfalls würfeln und zu der Wassermelone geben. Mit frisch gezupfter Minze garnieren und vor dem Servieren leicht umrühren.

Dieses schnelle Nudelgericht ist ein Klassiker, der durch seine einfache Zubereitung und seinen reichhaltigen Geschmack überzeugt. Es ist ein schnelles und sättigendes Gericht, das sich sowohl als Hauptmahlzeit als auch als Beilage eignet:

• 200g Pasta
• 100g grünes Pesto
• 50g Parmesankäse (gerieben)

Die Pasta nach Packungsanweisung kochen. Abgießen und mit dem grünen Pesto vermengen. Mit frisch geriebenem Parmesankäse bestreuen und servieren.

Schokobananen sind der perfekte Snack für zwischendurch oder als Dessert. Sie kombinieren die natürliche Süße der Banane mit dem vollen Geschmack der Schokolade und sind bei Kindern und Erwachsenen gleichermaßen beliebt:

• 4 Bananen (halbieren)
• 100g dunkle Schokolade
• 1 EL Kokosöl

Die dunkle Schokolade zusammen mit dem Kokosöl schmelzen. Die Bananen halbieren und in die Schokoladenmischung tauchen. Die Schokoladenbananen auf ein Backpapier legen und im Kühlschrank fest werden lassen.

Der italienische Tomaten-Mozzarella-Salat ist ein zeitloser Sommerklassiker, der Frische und Geschmack vereint. Er ist schnell zubereitet und eignet sich hervorragend als leichte Mahlzeit oder Vorspeise:

• 2 große Tomaten (in Scheiben geschnitten)
• 1 Kugel Mozzarella (in Scheiben geschnitten)
• 1 kleines Bund frisches Basilikum

Tomaten und Mozzarella in Scheiben schneiden. Abwechselnd auf einem Teller anrichten und mit frischem Basilikum garnieren. Mit einem Spritzer Olivenöl und Balsamico abschmecken.

Dieser Reis verleiht jedem Gericht eine exotische Note. Seine Einfachheit und Vielseitigkeit, sowohl als süßes Hauptgericht als auch als Beilage zu herzhaften Gerichten, machen ihn zu einem unverzichtbaren Rezept in jeder Rezeptsammlung:

• 400ml Kokosmilch
• 200g Reis
• 1 Prise Salz

Den Reis nach Packungsanweisung kochen, jedoch das Wasser durch Kokosmilch ersetzen. Eine Prise Salz hinzufügen und umrühren, bis der Reis cremig und gekocht ist.

Das Avocado-Lachs-Tartar ist eine köstliche Kombination aus Cremigkeit und rauchigem Geschmack. Es ist ein einfaches, aber elegantes Gericht, das sich hervorragend als Vorspeise oder leichte Mahlzeit eignet:

• 1 reife Avocado (gewürfelt)
• 200g geräucherter Lachs (gewürfelt)
• 1 EL Zitronensaft

Avocado und Lachs in kleine Würfel schneiden. Beide Zutaten vorsichtig in einer Schüssel vermengen und mit Zitronensaft abschmecken. Sofort servieren, um die Frische zu bewahren.