Pamela Reif: "Ich esse jeden Tag Schokolade"
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Deutschlands Fitness-Königin Pamela Reif überrascht mit einem Geständnis: Sie verzichtet nicht auf süße Versuchungen. Während viele Sportler auf strenge Ernährungspläne und sogenannte Cheat-Days setzen, verfolgt Reif einen anderen Ansatz. „Ich mache nie so richtige Cheat-Days, aber ich esse jeden Tag auch Schokolade“, verrät die 28-Jährige. Ihr Erfolgsrezept nennt sich „Portion Control“ – erlaubt ist alles, aber in kleinen Mengen. So bleibt Genuss ohne schlechtes Gewissen möglich.
Fitness-Ikone
Mit über 9 Millionen Followern auf Instagram und Millionen Klicks auf YouTube ist Pamela Reif längst eine internationale Ikone. Während der Corona-Pandemie brachte sie mit ihren Home-Workouts unzählige Menschen weltweit zum Schwitzen. Doch auch abseits des Sports bleibt sie diszipliniert: Anstatt in Restaurants zu essen, steht sie selbst am Herd. Ob Kürbispasta oder Rinderfilet – Reif bereitet ihre Mahlzeiten am liebsten selbst zu. Ihr Credo: „Eine gute Ernährung ist mir wichtiger als Sport. Wenn ich mich gesund ernähre, geht es mir besser.“
Schokolade
Trotz aller Disziplin gönnt sich Pamela Reif täglich etwas Süßes. Neben Schokolade darf es auch mal Kuchen sein. Entscheidend ist für sie nicht das Vermeiden, sondern das Maßhalten. Selbst beim Frühstück überrascht sie mit ungewöhnlichen Kreationen: Seit Kindertagen schwört sie auf süßes Rührei mit Banane, das ihre Mutter ihr beibrachte. Die Banane brät sie dabei an, bis sie karamellisiert. Für Reif bedeutet Ernährung nicht Verzicht, sondern Lebensqualität – und ein Stück Schokolade darf dabei niemals fehlen.