Mohrenbräu bringt erstes alkoholfreies Bier
Die Dornbirner Mohrenbrauerei hat zum Jahreswechsel ihr erstes alkoholfreies Bier vorgestellt. Mit „Mohrenbräu Alkoholfrei“ erweitert Vorarlbergs älteste Privatbrauerei ihr Sortiment um eine alkoholfreie Alternative für bewussten Biergenuss.
Alkohlfreier Genuss mit vollem Geschmack
Pünktlich zum Dry January setzt Mohrenbräu auf den Trend zu alkoholfreien Getränken. Das neue Bier überzeugt laut dem Unternehmen durch vollen Geschmack, der dank Nanofiltration erreicht wird. „Als das beliebteste Vorarlberger Bier sehen wir eine alkoholfreie Alternative aus unserer Brauerei als klaren Auftrag“, erklärt Geschäftsführer Thomas Pachole. Man habe sich bewusst Zeit gelassen, um eine Rezeptur zu entwickeln, die dem Anspruch der Marke gerecht wird.
Trockene Note, vertrauter Charakter
Braumeister Tim Groeger beschreibt das neue Produkt als „trocken-herb“ und betont die Einbindung in die bestehende Bierfamilie. „Das Mohrenbräu Alkoholfrei ist so vertraut, als wäre es schon immer da gewesen“, so Groeger. Angeboten wird das Bier in der 0,33-Liter-Leichtglasflasche im 8er-Träger als auch in der Kiste.
Investitionen in Modernisierung und Nachhaltigkeit
„Wir festigen mit dem alkoholfreien Angebot unsere Vorreiterrolle und verbinden Innovationskraft und Geschmack mit traditionellen Wurzeln“, betont Pachole.
Parallel zur Sortimentserweiterung setzt Mohrenbräu auf technische Erneuerung. Im vergangenen Jahr investierte das Familienunternehmen in eine neue Schrotmühle, einen modernen Heizkessel und die Standardisierung der Gebinde. Bis 2030 sind rund 50 Millionen Euro für den Bau eines neuen Logistikzentrums in Lustenau vorgesehen.
