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Junge Frau jubelt lachend vor rosa Hintergrund und strahlt Energie, Leichtigkeit und Sommerlaune aus.
Ready für die heißen Tage: Leicht essen, richtig trinken, besser fühlen.
Ready für die heißen Tage: Leicht essen, richtig trinken, besser fühlen.
VIDI STUDIO/SHUTTERSTOCK

Leichte Ernährung im Sommer: Eiweiß bringt Energie

03.07.2026 um 12:48, Conny Engl
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Wenn der Espresso zum Eiskaffee wird und das Abendessen Richtung Balkon rutscht, ist der Sommer nahe. So schalten wir jetzt vom Energiespar- in den Powermodus.

Was früher nach Fitnessstudio klang, ist heute mitten im Alltag angekommen. Laut IMAS-Studie 2026 setzen bereits 37 Prozent der Österreicher bewusst auf mehr Eiweiß. Gleichzeitig boomen Produkte wie Skyr oder Naturjoghurt, mit einem Plus von mehr als 12 Prozent im Verkauf (AMA-Marketing, 2025/26). Der Grund ist ziemlich simpel: Eiweiß macht satt, ohne schwer zu sein, und gibt dem Körper genau das, was er jetzt braucht – Energie, die bleibt. Gerade im Frühsommer, wenn Bewegung wieder mehr wird, fühlt sich das schnell wie ein kleines körperinternes Upgrade an.

Statt Limo

Sobald es wärmer wird, steigt der Bedarf an Flüssigkeitszufuhr – oft auf 2 bis 3 Liter pro Tag oder mehr. Und viele reagieren darauf. Mehr als 60 Prozent der Bevölkerung trinken laut AMA-Studie im Sommer bewusster. Was den Unterschied macht, ist nicht nur die Menge, sondern das Wie. Regelmäßig trinken, nicht erst, wenn der Durst kommt. Und neben Wasser ruhig auch mal zu Varianten greifen, die mehr können als nur erfrischen. Denn gerade an warmen Tagen tut es gut, wenn Flüssigkeit gleichzeitig auch ein bisschen Energie mitliefert.

Schüssel mit Joghurt, Beeren und Granola auf hellem Tisch – leichte, eiweißreiche Ernährung für warme Sommertage.
Frisch, leicht und voller Energie: Proteinreiche Snacks mit Joghurt, Beeren und Granola passen perfekt zu warmen Tagen.

Im Flow

Mit den Temperaturen verändert sich automatisch auch der Appetit. Statt schwer und deftig darf es jetzt frischer, schneller, unkomplizierter sein. Kein Wunder, der Körper läuft ohnehin auf Hochtouren. Kleine Mahlzeiten, leichte Snacks oder auch mal etwas zum Trinken statt zum Kauen passen perfekt in diese Zeit. Das hält den Körper im Flow, statt ihn auszubremsen – egal ob im Büro, am See oder unterwegs.

Zum Glow

Das Beste daran: Man merkt es ziemlich schnell. Wer ausreichend trinkt und leichter isst, fühlt sich nicht nur fitter, sondern oft auch frischer. Die Haut wirkt klarer, der Körper entspannter, alles ist ein bisschen mehr im Gleichgewicht. Das ist das Ergebnis davon, dem Körper genau das zu geben, was er jetzt braucht.

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