Käse-Rückruf: Achtung, Lebensgefahr!
Ein Rückruf sorgt derzeit in Österreich für Aufsehen: Die Firma Interfood Lebensmittelgroßhandel hat den Käse „Mauri Taleggio Bontaleggio DOP 200g“ zurückgerufen. Grund ist der Verdacht auf eine Kontamination mit Listerien (Listeria monocytogenes). Der Rückruf betrifft ausschließlich Produkte mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 27. Jänner 2026. Der Käse stammt vom italienischen Hersteller Mauri Formaggi.
Warnung an Konsumenten
Wie das Unternehmen mitteilt, sollte das betroffene Produkt keinesfalls mehr verzehrt werden. Listerien können vor allem für ältere Menschen, Schwangere und Personen mit geschwächtem Immunsystem gefährlich werden. Eine Infektion kann zu Fieber, Übelkeit, Kopfschmerzen oder sogar Blutvergiftung führen.
Rückgabe in allen Verkaufsstellen möglich
Kundinnen und Kunden, die den Käse gekauft haben, können die betroffene Charge in allen Verkaufsstellen zurückgeben. Der Kaufpreis wird auch ohne Kassenbon erstattet. „Andere Chargen desselben Produktes und andere Produkte des Produzenten sind von diesem Rückruf nicht betroffen“, betont Interfood.
Was hinter Listerien steckt
Listerien sind Bakterien, die sich in bestimmten Lebensmitteln – insbesondere in Weich- und Schmierkäse – vermehren können. Selbst bei kühler Lagerung überleben sie lange. Die Erkrankung Listeriose tritt zwar selten auf, kann aber schwere gesundheitliche Folgen haben, vor allem bei gefährdeten Personengruppen.
Quellen und weiterführende Informationen
- OTS – Pressemitteilung (22.01.2026): Offizielle Rückrufmeldung der Interfood Lebensmittelgroßhandel GmbH.
- AGES – Produktwarnung (22.01.2026): Gesundheitsinformation und Rückrufdetails der Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit.
- Interfood Lebensmittelgroßhandel GmbH – Offizielle Website: Unternehmensinformationen und Kontakt zur Qualitätsabteilung.
