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Kebap-Spieß wird mit Messer geschnitten, Symbolbild für Döner-Rückruf wegen Salmonellen in Österreich
Döner-Spieß bei der Zubereitung: Nach Salmonellenfund läuft aktuell ein Rückruf in Wien und Niederösterreich.
Döner-Spieß bei der Zubereitung: Nach Salmonellenfund läuft aktuell ein Rückruf in Wien und Niederösterreich.
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Döner-Rückruf: Salmonellen in Kebap-Spießen – Wien betroffen!

16.04.2026 um 15:47, Stefanie Hermann
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Salmonellen-Alarm in Österreich: In Wien und Niederösterreich werden Döner-Spieße zurückgerufen. Was Kebap-Konsumenten jetzt wissen müssen.

Ein akuter Döner-Rückruf sorgt derzeit für Aufregung in Wien und Niederösterreich. Die Firma Intergast Handels GmbH hat am 16. April 2026 eine Rückholaktion gestartet, nachdem in einem Produkt Salmonellen nachgewiesen wurden.

Betroffen ist der Hühner-Kebap-Spieß „Vatan Döner 7 Kg Tiefkühl“. Die Gesundheitsgefahr geht von einer klar abgegrenzten Charge aus, die bereits in Umlauf war.

Döner-Rückruf in Wien und Niederösterreich

Der aktuelle Rückruf wegen Salmonellen betrifft Gastronomiebetriebe in Wien und Niederösterreich. Die Behörden reagieren nach dem Fund umgehend, um eine weitere Verbreitung zu verhindern.

Diese Döner-Charge ist betroffen

Der aktuelle Rückruf wegen Salmonellen betrifft ausschließlich folgende Produktdaten:

Produkt: Vatan Döner 7 Kg Tiefkühl
Charge: 008/2026
Produktionsdatum: 08.01.2026
Mindesthaltbarkeitsdatum: 01.2028

Laut Unternehmen sind alle anderen Produkte nicht betroffen.

Dutzende Döner-Spieße ausgeliefert

Die Verunreinigung wurde bei einer Kontrolle durch das Wiener Marktamt festgestellt. Der Fundort liegt in Matzen in Niederösterreich. Daraufhin wurde umgehend der Rückruf des Döner-Produkts eingeleitet.

Brisant: Die betroffene Charge wurde bereits an Gastronomiebetriebe verteilt. Rund 60 bis 70 Kebap-Spieße sind laut Angaben im Umlauf.

Diese wurden an Imbissstände in Wien und Umgebung geliefert. Welche Betriebe konkret betroffen sind, ist derzeit nicht öffentlich bekannt.

Unternehmen fordert Rückgabe

Intergast reagiert mit klaren Maßnahmen und ruft alle Abnehmer zur Rückgabe auf. Parallel dazu laufen Ermittlungen, um die genaue Ursache der Salmonellen-Belastung zu klären.

So gefährlich sind Salmonellen

Salmonellen gelten als gesundheitsschädliche Bakterien, die zu Magen-Darm-Erkrankungen führen können. Besonders gefährdet sind Kinder, ältere Menschen und Personen mit geschwächtem Immunsystem.

Quellen und weiterführende Informationen

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