Gesundes Essen: So tricksen Sie Ihr Gehirn aus!
Das größte Problem bei einer Ernährungsumstellung ist das „Alles oder Nichts“-Denken vieler Menschen. Sie haben das Gefühl, sie müssen vehement Einbußen machen. Doch das sollte gar nicht passieren! Wenn Sie gerne ab und an eine Pizza genießen möchten, dann nur zu! Auch zu besonderen Anlässen dürfen Sie ruhig richtig zugreifen, ohne ein schlechtes Gewissen zu haben.
Je öfter, umso besser
Wichtig ist, dass Sie sich drei
rein pflanzliche Gerichte
überlegen, die Sie wirklich gerne essen. Wenn Sie zum Beispiel gerne Spaghetti essen, dann kochen Sie die Vollkorn-Variante und verbessern Sie sie mit Ihrem Lieblingsgemüse. Nach einer Zeit werden Sie Folgendes bemerken: Je öfter Sie sich gesund ernähren, umso besser wird dieses Essen schmecken – ganz automatisch.