Café des Mamas – Wiener Rösthaus setzt auf Frauenpower
Im Wiener Rösthaus zieht eine besondere Kaffeespezialität ein: Mit „Café des Mamas“ präsentiert die von Silvia Maino geführte Rösterei im Wiener Prater eine Sorte, die nicht nur geschmacklich überzeugt, sondern auch eine starke soziale Botschaft trägt. „Wir glauben, dass Kaffee die Kraft hat, die Zukunft unserer Produktionsländer positiv zu gestalten. Bei ‚Café des Mamas‘ sind wir stolz darauf, insbesondere Frauen aus Ruanda zu unterstützen, die das Herz der Kaffeeindustrie bilden."
Unser Engagement, die Bäuerinnen in Ruanda durch Schulungen und gezielte Förderung zu stärken, ist ein zentraler Bestandteil unseres Ziels, eine nachhaltige und gerechte Kaffeeindustrie zu schaffen.
„Café des Mamas“ stärkt Bäuerinnen in Ruanda
Der hochwertige Arabica-Bourbon-Kaffee stammt aus den nördlichen Bergregionen Ruandas und wird dort überwiegend von Frauen angebaut und verarbeitet. In Zusammenarbeit mit Nova Coffee entstand ein Produkt, das für Qualität, Nachhaltigkeit und gelebte Gleichstellung steht. Im Zentrum des Projekts stehen über 2.800 Bäuerinnen und ihre Familien. Frauen spielen eine tragende Rolle entlang der gesamten Kaffee-Wertschöpfungskette – von der Pflege der Pflanzen bis zur Ernte und Verarbeitung. Dennoch bleiben ihre Leistungen oft unsichtbar. Genau hier setzt „Café des Mamas“ an: „Die Kaffeesorte macht ihre Arbeit sichtbar und stärkt gezielt ihre wirtschaftliche Unabhängigkeit", so Silvia Maino.
