Die besten Burger in Salzburg

Frisch zubereitet, Bio-Qualität, mit ausgefallenen Toppings oder gar DIY-Pakete – wir haben uns umgesehen, wo in Salzburg die besten Burger auf den Tisch kommen.
Autor: Simone Reitmeier, 03.02.2022 um 08:25 Uhr

BurgerAtelier: Ausgefallene Kreationen

Im BurgerAtelier in der Maxglaner Hauptstraße findet man neben Klassikern auch ausgefallene Variationen auf der Karte. Zum Beispiel einen Black Angus Burger mit schwarzem Brot, einen Pulled Pork Burger mit gesmoktem Schweinefleisch oder einen Aloha & Mahalo Burger mit Ananas. Zum Geschmackserlebnis werden auch die Pommes: mit Käse und karamellisierten Zwiebeln sowie optional auch mit Speck oder Jalapenos überbacken.

Maxglaner Hauptstrasse 34
Tel.: 0662 890005
Infos: www.burgeratelier-salzburg.at

Pulled Pork Burger | Credit: BurgerAtelier

FIT.smartfood: Gesunde Burger

Eine Sünde wert sind die Schmankerln von „FIT.smartfood“ in der Maxglaner Hauptstraße. Das Kürbiskern-Burgerbrot wird wahlweise mit Rindfleisch, Huhn, Lachs oder Gemüse-Eiweiß-Patty beladen und mit kreativen Toppings sowie BBQ-, Honig/Senf-, Thai Mango- oder Teriyaki-Sauce verfeinert. Wer Lust hat, pimpt seinen Burger zusätzlich mit kreativen Extras: Spiegelei, Guacamole, Schafskäse, Jalapenos, Turkeybacon oder Röstzwiebel stehen zur Wahl.

Maxglaner Haupstraße 8
Tel.: 0676 6405870
Infos: www.fit-smartfood.com

Burger mit Kürbiskernbrot | Credit: FIT.smartfood

Ludwig: „Burger-Bausatz“ für zu Hause

Speck & Zwiebel-, Chili- oder doch lieber eine Big BBQ-Burger? Dass es im Ludwig in der Linzergasse richtig leckere Burger-Variationen mit vorrangig regionalen Zutaten gibt, ist für Salzburger kein Geheimnis mehr. Die Burger-Bausätze zum Selbermachen dürften jedoch für viele neu sein. Zum Beispiel das „4 x Cheeseburger Ludwig@Home-Kit“ um 28,- Euro mit vorgewürztem Fleisch, frischen Brioche-Brötchen, Cheddarkäse und Burgersauce sowie einer Kochanleitung inklusive Ideen für Beilagen. Das Schlemmerpaket muss einen Tag im Voraus bestellt und im Restaurant abgeholt werden.

Linzergasse 39
Tel: 0662 872500
Infos: www.ludwig-burger.at

Susie’s American Diner: Für Young- und Oldtimer

Sam, Las Vegans, Hightower oder Young- und Oldtimer – so heißen die reichlich belegten und saftigen Spezialburger in Susie’s Diner, ein typisch amerikanisches Restaurant in der Sterneckstraße. Dazu gibt’s neben normalen Pommes auch Nachos, Knoblauch-Pommes, Zwiebelringe oder Mozzarella-Sticks. Wer Zeit hat, sollte direkt vor Ort essen, das Lokal ist nämlich auch richtig cool im American-Style eingerichtet.

Sterneckstrasse 31-33 (Business Boulevard)
Tel.: 0662 265 997
www.susies-diner.at

BioBurgerMeister: Genuss mit reinem Gewissen

Beim BioBurgerMeister in der Linzergasse ist garantiert für jeden Geschmack etwas dabei! Wie wäre es zum Beispiel mit einem deftigen BBQ- oder Hangoverburger, einem Avocado-, Greek- oder feurigen Mexicanburger? Genossen wird hier übrigens ohne schlechtes Gewissen: Alle Zutaten werden jeden Tag frisch zubereitet und sind zu 100 % Bio – das heißt frei von Herbiziden, Pestiziden, Antibiotika, Konservierungsmitteln und Geschmacksverstärkern.

Linzergasse 54
Tel.: 0662 26 51 01
Infos: www.bioburgermeister.com

Pommes Boutique: 3 x in Salzburg

In den drei Filialen der Pommes Boutique läuft die Burger-Produktion stets auf Hochtouren. Dabei hat man die Qual der Wahl zwischen saftigen Hamburger, Double-, Cheese-, Chicken-, Lamm- oder Veggieburger mit individuell kreierten Saucen zu durchaus günstigen Preisen. Tipp: Keinesfalls verzichten sollte man auf eine Portion Pommes mit hausgemachter Sauce.

Standorte: Mirabellplatz 7, Itzlinger Haupstraße 17, Alpenstraße 107 (Shopping Arena)
Tel.: 0662 90 44 88
Infos: www.pommes-boutique.com

Burger „to-go“ | Credit: Pommes Boutique

Goodman’s: Das American-Diner

Was darf in einem Lokal im amerikanischen Diner-Stil nicht fehlen? Burger natürlich! Auf der Speisekarte des Goodman’s-Teams stehen nicht nur klassische Beef-, Chicken- und Cheeseburger, sondern auch ein Vital Burger mit Linsen-Patty sowie Mini-Burger im Dreierpack.

Schallmooser Hauptstraße 8
Tel.: 0662 870265
Infos: www.goodmans.at