250 Liter Freibier: Trumer feiert Jubiläum

Am vergangenen Wochenende wurde in Obertrum groß gefeiert: Familie Sigl zelebrierte 250 Jahre Trumer Privatbrauerei – und mit ihr ein Vierteljahrtausend Tradition, Innovation und regionale Verbundenheit. Seit 1775 wird hier Bier gebraut, mittlerweile in achter Generation.

250 Liter Freibier

Rund um das Brauereigelände erwartete die Besucher ein buntes Programm: Live-Konzerte von Cari Cari, Anna Mabo und Anna Buchegger, regionale Foodtrucks, eine Hopfenernte sowie zünftige Einlagen der Trachtenmusikkapelle Obertrum. Symbolischer Höhepunkt war der Bierbrunnen direkt vor dem Braugasthof Sigl: 250 Liter Freibier, eigens für das Jubiläum eingebraut – ein Liter für jedes Jahr Braugeschichte.

Wirtschaftskristall verliehen

Den offiziellen Auftakt bildete ein Festakt im Braugasthof Sigl. Neben einer Rückschau auf die Unternehmensgeschichte diskutierten Experten über die Zukunft der Braukultur, nachhaltiges Unternehmertum und die Rolle regionaler Familienbetriebe. Highlight war die Verleihung des „Salzburger Wirtschaftskristalls“ an die Familie Sigl durch WKS-Vizepräsident Manfred Rosenstatter.

Hochkarätige Gäste

Zahlreiche Gäste folgten der Einladung: Mit dabei waren Vertreter aus Politik, Wirtschaft und Gastronomie – von Landeshauptmann-Stellvertreter Stefan Schnöll bis zum Stiegl-Duo Alessandra und Heinrich Kiener. Auch Persönlichkeiten wie Dr. Wilfried Haslauer oder SLT-Chef Leo Bauernberger unterstrichen die Bedeutung dieses Jubiläums.

Sigl dankt Wegbegleitern

Für Seppi Sigl, den aktuellen Geschäftsführer in achter Generation, war das Jubiläum vor allem eines: ein Tag des Dankes. „250 Jahre sind nur möglich durch die Treue unserer Partner, Mitarbeiter und Kunden“, so Sigl. „Heute haben wir nicht nur gefeiert, sondern auch Danke gesagt – und gemeinsam einen Blick in die nächsten 250 Jahre geworfen.“