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Stauds
Wiener Schmäh beim Traditionsbetrieb Staud's in Ottakring.
Wiener Schmäh beim Traditionsbetrieb Staud's in Ottakring.
K.S.-Circle/Sabine Klimpt

K.S.-Circle zu Gast bei Staud's

26.05.2026 um 12:01, Andi Dirnberger
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Karin Strahner und ihr K.S.-Circle-Wirtschaftsclub waren zu Gast in Ottakring und durften sich über einen kulinarischen Abend mit Wiener Schmäh freuen.

Gleich zu Beginn bedankte sich Strahner bei Hans Staud, der exakt vor 20 Jahren bereits Vortragender im K.S.-Circle war. Damals erzählte er von Marmelade, Sauergemüse, Fruchtsirup und Kompotte der besten Qualität, aber auch von seiner Leidenschaft für die Musik: Eigentlich wollte er Cellist und Dirigent werden. Und seine Vision war es, ein „Weltbürger“ zu sein, also lernte er vier Sprachen! Ein musikalischer Marmeladefabrikant mit intellektueller Ambition und sozialem Gewissen. Diese Werte hat er bravourös an die nächste Generation weitergegebe.

Ein Haus voller Tradition

„Gschamster Diener! Servus! Habe die Ehre“, so die Begrüßung durch die beiden Hausherren und Geschäftsführer Stefan Schauer und Jürgen Hagenauer, die seit 2015 das Unternehmen führen. Sie gaben Einblicke in das Unternehmen STAUD’S, ein Haus voller Tradition, zutiefst in Wien verankert, geführt von Menschen mit Herz. 

Sebastian Novak, Stefan Schauer, Karin Strahner, Thomas Strobl, Jürgen Hagenauer (v.l.).

Wienerlieder mit Thomas Strobl

Dann gab es auch noch eine Überraschung. „Treten’S ein…“. Kabarettist und Musiker Thomas Strobl begeisterte die Gäste mit ur-wienerischen Liedern, brachte sie zum Mitmachen, Mitlachen und sogar zum Mitsingen. Ein fröhliche, geselliger und genussvoller Abend mit viel Wiener Schmäh, besser geht’s nicht. 

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