So einfach ist Harry Potters Butterbier gemacht

Einmal ein Butterbier trinken, genau wie Harry, Ron und Hermine. Das haben sich schon viele Fans der Zaubererwelt gewünscht. Wir verraten Ihnen, wie Sie das leckere Butterbier selbst machen können.

Zutaten

0,5 Liter Milch

60 Gramm Butter

60 Gramm brauner Zucker

2-3 Teelöffel Karamelsirup

240 Milliliter Vanillelimonade

Zubereitung

Zuerst mischen Sie Milch, Butter und den braunen Zucker im Mixer zusammen. Dann geben Sie es für drei Minuten in die Mikrowelle. Im Anschluss muss das Gemisch umgerührt werden und noch einmal für drei bis vier Minuten in die Mikrowelle. So lange bis die Milch schaumig ist. Rühren Sie danach alles mit dem Schaumbesen durch. Die Butter muss gut verrührt und der Zucker komplett aufgelöst sein. Danach muss der Karamelsirup erhitzt werden. Geben Sie zwei Teelöffel davon in die Milch-Mischung und rühren Sie noch einmal gut um. Im Anschluss geben Sie die Vanillelimonade hinein und verrühren alles. Um das Butterbier besonders lecker zuzubereiten, können Sie noch Schlagsahne aufsprühen und darauf Karamelsirup träufeln. Schon ist das leckere Butterbier fertig. Schmeckt es so, wie Sie es sich erwartet haben?

Autor: Julia Beirer , 09.02.2017