Ginger Juice: Ingwer kommt in die Dose

Beim Ingwer scheiden sich die Geister. Die einen mögen seine charakteristische Schärfe, die anderen verziehen schon beim Gedanken an einen Ingwer-Shot das Gesicht. Ein österreichisches Unternehmen versucht nun einen anderen Zugang. Unter dem Namen Ginger Juice kommt die würzige Knolle als Erfrischungsgetränk in die Dose.

Die Grundlage bildet eine Mischung aus Ingwer, Limette und Zitronengras. Die Zitrusnoten sollen die typische Schärfe der Knolle abmildern. Laut Hersteller wird dabei auf künstliche Inhaltsstoffe verzichtet. "Ingwer ist einfach zu gut, um nur Medizin oder Mutprobe zu sein", erklärt Katrin Holzinger von Ginger Juice. Mit dem Getränk will sie den Ingwer aus seiner klassischen Wellness-Ecke holen.

Zum Marktstart stehen zwei Varianten zur Auswahl. Ginger Juice Classic setzt auf die Kombination aus Ingwer, Limette und Zitronengras. Bei Ginger Juice Wake Up kommt zusätzlich Guarana ins Spiel. Die Pflanze liefert natürliches Koffein und macht die zweite Sorte zur Alternative unter den koffeinhaltigen Erfrischungsgetränken. Wie hoch der Koffeingehalt tatsächlich ist, geht aus den vorliegenden Produktinformationen allerdings nicht hervor.

Produziert wird das Getränk in Österreich. Beide Varianten sind in 250-Milliliter-Dosen erhältlich. Damit bekommt die scharfe Knolle einen weiteren Platz im heimischen Getränkeregal.