Businesstalk: Gastgeber aus Leidenschaft

Sie sind seit Mitte September 2022 im Amt. Welche Veränderungen haben Sie umgesetzt?
Gneist: In den vergangenen drei Jahren habe ich die strategische Neuausrichtung des Hauses federführend begleitet. Wir haben unsere Zielgruppen klar definiert, ein dynamisches Revenue-Management eingeführt und unsere Online-Vertriebskanäle optimiert. Darüber hinaus habe ich Systeme zur Analyse von Gästefeedback und Digitalisierungsprojekte umgesetzt.

Sie haben umfangreiche Erfahrungen in leitenden Rollen im Tourismus- und Wellnessbereich gesammelt. Welche Erkenntnisse bringen Sie ein?
Gneist: Für mich steht der Gast immer im Mittelpunkt – das ist die Basis erfolgreicher Hotelführung. Ein wesentlicher Aspekt dabei ist aktives Zuhören. Rückmeldungen sind für mich der Schlüssel, um wirtschaftlich und nachhaltig zu handeln. Gleichzeitig setze ich auf empathische Führung und gezielte Mitarbeiter-Entwicklung, denn motivierte Teams schaffen außergewöhnliche Gästeerlebnisse.

Das Haus verfolgt ein Adults-only-Konzept. Inwiefern sehen Sie dadurch einen Wettbewerbsvorteil?
Gneist: In Bad Waltersdorf haben wir eine außergewöhnliche Situation: Die Region bietet mehrere hervorragende Häuser, die sich in ihrer Positionierung unterscheiden. Unser Adults-only-Konzept ist dabei ein Differenzierungsfaktor. Erwachsene Gäste suchen nach Ruhe, Entspannung und Rückzug, fernab von familiärem Trubel. Dank dieses Konzepts können wir unsere Angebote klar definieren und die Bedürfnisse dieser Zielgruppe erfüllen.

Für viele Gäste ist ein Wellnessaufenthalt eine Auszeit vom Alltag. Was bedeutet „eine Auszeit nehmen“ für Sie?
Gneist: Für mich bedeutet eine Auszeit, zur Ruhe zu kommen, Energie zu tanken und den Kopf freizubekommen. Ganz abschalten kann ich nie, dafür schlägt mein Herz zu sehr für die Hotellerie. Ich reise gern, entdecke andere Kulturen und beobachte, wie Gastfreundschaft gelebt wird – das inspiriert mich immer wieder für neue Ansätze im eigenen Haus.