Skurrile Erfindung: Würzen durch Elektroschock!

Auch wenn jede Mahlzeit durch Salz deutlich besser schmeckt, kann zu viel Sodium gesundheitliche Schäden begünstigen. Aus diesem Grund haben Wissenschaftler der University of Tokyo eine batteriebetriebene Gabel entwickelt, die die Geschmacksknospen elektrisiert, um den Geschmack von Salz zu simulieren. Auch Säure und unterschiedliche Konsistenzen können so nachgeahmt werden.

Batterie austauschbar

Der Prototyp ist allerdings nicht wasserdicht – die Batterie hält vorerst sechs Stunden und ist austauschbar. Um einen leichten Stromschlag zu bekommen, müssen Nutzer auf einen kleinen Knopf drücken und schon kommt es zur Geschmacksexplosion. Ziemlich clevere Erfindung!

Autor: Andreea Iosa, 31.03.2016