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Das Bild zeigt einen Mann im Hintergrund, der anscheinend mit seinem Daumen nach oben zeigt, wahrscheinlich als Zeichen von Zustimmung oder Begeisterung. Im Vordergrund des Bildes steht eine Figur, die einem sehr bekannten Charakter aus einem populären Videospielfranchise.
Grand Opening Cocktail & Highball Bar: Praterstraße 18.
Grand Opening Cocktail & Highball Bar: Praterstraße 18.
(c) Nikolaus Mautner Markhof

Neuester Cocktail-Hotspot: Grand Opening in der Praterstraße

05.04.2024 um 10:55, Vici Zenker
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Am 3. April 2024 wurde die Eröffnung der neuen Cocktail & Highball Bar in der Praterstraße 18 gefeiert, zu der mehr als 150 Gäste kamen.

Die Bar hebt sich durch ihr Konzept der "Bottled Cocktails", also vorgefertigte Cocktails in Flaschen, ab. Neben Innovation bietet die Bar eine Auswahl, die keine Wünsche offen lässt und die Praterstraße 18 zu einem Zentrum für einfache, aber ausgefeilte Cocktailkunst macht.

Facettenreiches Angebot

Unter der Leitung von Gastro-Experte Dani Schober hebt sich die Bar von den traditionellen American Bars Wiens ab. Das Highball-Prinzip, bei dem Getränke direkt im Glas zusammengestellt und mit einem spritzigen Filler vervollständigt werden, wird von den Barkeepern Peter, Jaffar und Sladan umgesetzt. Anstelle üblicher Zitrusgarnituren zieren Trockenfrüchte, die sowohl als Bardekoration als auch als Beigabe im Drink dienen, die Getränke.

Gefüllte Gläser mit gefriergetrockneten Orangenscheiben in einer Eiswanne
Italophile Highball Bar auf der Praterstraße.

Ein Genuss für die Sinne

Das visuelle Highlight bildet ein MicroGreen auf dem doppelt gefrosteten Eis. Klassische Cocktails, darunter der unverzichtbare Espresso Martini, runden das Angebot ab. Für das Auge kommt ein MicroGreen oben aufs doppelt gefrostete Eis. Für die Nase wird mit selbstgemachten Aromaparfüms aus hochprozentigem Neutralalkohol und ätherischen Öl und Essenzen aus der Apotheke gearbeitet.

Praterstrasse 18
Mittwoch bis Samstag ab 17.00 Uhr
1020 Wien
www.praterstrasse.wien

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