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Gabriela Maria Straka mit einem Bierglas | Credit:  Brau Union Österreich
„Nachhaltigkeit ist unser Herzensanliegen“, sagt Gabriela Maria Straka, Director Corporate Affairs & ESG Sustainability bei der Brau Union Österreich.
„Nachhaltigkeit ist unser Herzensanliegen“, sagt Gabriela Maria Straka, Director Corporate Affairs & ESG Sustainability bei der Brau Union Österreich.
Brau Union Österreich

Brauerei-Konzern setzt auf Kreislaufwirtschaft

20.03.2023 um 16:41, Rudolf Grüner
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Mit gutem Gewissen genießen: Abfallvermeidung, Rohstoffwiederverwertung und ein ressourcenschonender Einsatz von Verpackungsmaterialien ist ihr Bier.

In der Bevölkerung ist das Thema Recycling mittlerweile fest verankert. Auf einen ressourcenschonenden Umgang mit Rohstoffen und Verpackungsmaterialien setzten auch ein heimischer Big Player am Biermarkt.

„Wir streben effiziente Verpackungslösungen an und setzen laufend Schritte, um Abfall zu vermeiden sowie uns in Richtung einer geschlossenen Kreislaufwirtschaft zu entwickeln“, erklärt Gabriela Maria Straka, Director Corporate Affairs & ESG Sustainability bei der Brau Union Österreich.

Wir streben effiziente Verpackungslösungen an und setzen laufend Schritte, um Abfall zu vermeiden.

Gabriela Maria Straka, Director Corporate Affairs & ESG Sustainability bei der Brau Union Österreich

Verpackung: weniger ist mehr

An allen Standorten des Konzerns werden mittlerweile ökologisch Initiativen gesetzt. In der Brauerei Schwechat gehen Dosen-Trays mit einer unbedruckten Recycling-Folie verpackt in den Verkauf. Laut Konzern können so 67 Tonnen Plastik pro Jahr eingespart werden. Auch bei den bedruckten Folien will man den Recyclinganteil erhöhen. Gösser-Kisten werden geschreddert und erneut in Umlauf gebracht.

Den Fokus legt man auf sortenreine Abfallsammlung. Zudem werden Lieferanten angehalten, ihren Sekundärrohstoffanteil zu erhöhen. So soll zum Beispiel Glasbruch auf direktem Weg in den Glashütten unserer Lieferanten wieder verarbeitet werden.

„Wir wollen mit unseren vielfältigen Projekten, ob groß oder klein, die großen Herausforderungen unserer Zeit sowie unsere Lösungsansätze dafür aufzeigen und vorleben, wie wir alle verantwortungsvoll und bewusster mit unserer Erde umgehen können – und setzen uns dabei durchaus ehrgeizige Ziele“, sagt Straka.

Bierfreunde sind an Bord

Laut Bierkulturbericht trifft man mit dem Engagement in den Bereichen Recycling und Mehrweg den Nerv der Bevölkerung: 61 Prozent der Befragten sind der Ansicht, dass Bier ausschließlich in Mehrwegflaschen verkauft werden sollte. Dass das Verpackungsmaterial – wie Karton-Sechserträger und Kisten – zu vollständig wiederverwendbar sind, ist 54 Prozent wichtig. 51 Prozent befürworten ein Pfandsystem für Bierdosen. 44 Prozent der Befragten legen auf einen bewussten Umgang und Verbrauch mit den Ressourcen viel Wert.

Ein Überblick über alle Nachhaltigkeits-Initiativen, die sich an den Sustainable Development Goals des UN Global Compact orientieren, hat die Brau Union im aktuellen Nachhaltigkeitsbericht, der nur online abrufbar ist, aufgelistet

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