Hofer Rückruf: Gefährlicher Keimverdacht bei Fisch

Hofer hat gemeinsam mit dem Lieferanten Laschinger Seafood GmbH den Artikel Almare Seafood Regenbogen Forellenfilets in den Sorten Natur und Pfeffer (125 g) aus Gründen des vorsorglichen Verbraucherschutzes zurückgerufen. Betroffen sind ausschließlich Produkte mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 30.11.2025 und der Chargennummer 4254431.

Mögliche Kontamination mit Listerien

Nach Angaben des Unternehmens wird das Produkt zurückgerufen, weil eine mögliche mikrobiologische Kontamination mit Listeria monocytogenes nicht ausgeschlossen werden kann. Die Bakterien können bei empfindlichen Personengruppen wie Schwangeren, älteren Menschen oder Personen mit geschwächtem Immunsystem schwere Erkrankungen auslösen. Vom Verzehr des Produktes wird dringend abgeraten.

Rückgabe in allen Filialen

Die betroffenen Forellenfilets waren seit dem 13. November 2025 in allen HOFER-Filialen erhältlich. Der Verkauf wurde nach Bekanntwerden des Verdachts umgehend gestoppt. Das Produkt kann in jeder Hofer-Filiale zurückgeben werden. Kunden erhalten den Kaufpreis auch ohne Beleg rückerstattet.

Diese Warnung besagt nicht, dass die Gefährdung vom Erzeuger, Hersteller oder Vertreiber verursacht worden ist.