Moments Of Taste: 104 Genuss-Adressen in Österreich
Vom Wirtshaus über das Weingut bis zum Spitzenrestaurant: „Moments of Taste“ geht 2027 in die dritte Runde. Das Genuss- und Gutscheinbuch versammelt diesmal 104 Betriebe aus allen neun Bundesländern. Die auf 5.000 Exemplare limitierte Ausgabe kostet 129 Euro und ist erstmals auch im Buchhandel erhältlich.
104 Adressen in neun Bundesländern
Die Auswahl reicht von Restaurants und Hotels bis zu Weingütern und soll einen Querschnitt durch die österreichische Genusslandschaft bieten. Vertreten sind sowohl bekannte Namen als auch Betriebe, die 2027 erstmals Teil des Buches sind. Herausgeber Michael Dvoracek:
Die dritte Ausgabe zeigt, wie vielfältig Österreichs Genusslandschaft ist: vom Weingut über das Wirtshaus bis zum Spitzenrestaurant und vom Stadthotel bis zum Genussbetrieb am Land.
So funktioniert das Gutscheinbuch
Das Konzept verbindet Restaurantführer und Gutscheinbuch: Bei allen teilnehmenden Betrieben gibt es ein 2for1-Angebot. Zwei Personen wählen aus dem jeweils vorgesehenen Menüangebot, bezahlt wird eines der beiden Menüs. Welche Speisen beziehungsweise Menüs angeboten werden, entscheidet der jeweilige Betrieb.
Nach Angaben der Herausgeber wurden bei den bisherigen Ausgaben durchschnittlich 15 Gutscheine pro Buch eingelöst. Insgesamt seien dadurch bislang rund 150.000 zusätzliche Besuche bei den teilnehmenden Betrieben entstanden.
Ein gutes Lokal entdeckt man nicht in einer Liste, sondern am Tisch. Moments of Taste bringt Menschen genau dorthin – zu Betrieben, die etwas zu erzählen haben.
24 Betriebe erstmals dabei
24 Adressen sind in der Ausgabe 2027 neu vertreten. Dazu zählen unter anderem der Taubenkobel, das Restaurant Artis und das Vestibül. Insgesamt finden sich zwölf Michelin-Betriebe im Buch, außerdem kommen sieben neue Haubenlokale hinzu.
Zu den weiteren Neuzugängen zählen 3Viertel3, Altes Backhaus, Augenweide, Boxwood, Der JungWIRT, Die Allee, Eight o’ Eight, Freiherz, Gastwirtschaft Heidekummer, Genießerhotel Montafoner Hof, Good Morning Vietnam, Hotel Haus Sonnblick, NH Graz City, Otto am Donaukanal, Saigon Vienna, Sarai, Schlosshotel Mailberg, Sellenys Bar, Vitalhotel der Parktherme, Wiener Rathauskeller und Winkel Art Hotel.
Auch bereits etablierte Partner wie Mörwald Restaurants & Hotels, The Bank Brasserie & Bar und Pusswald sind wieder vertreten.
![Porträt auf der Bühne](/s3/files/styles/article_content_image_large/public/2026-09/DSC01468-scaled.jpg ""Moments of Taste"-Präsentation im Grand Hyatt")
Präsentation in Wien
Vorgestellt wurde die neue Ausgabe jetzt im Park Hyatt Vienna. Durch den Abend führte Oliver Baier, unter den Gästen waren Persönlichkeiten aus Gastronomie, Unterhaltung und Medien.
Mit der dritten Ausgabe bleibt die Grundidee unverändert: Das Buch soll nicht nur Inspiration liefern, sondern einen konkreten Anreiz schaffen, neue Restaurants und Genussbetriebe in Österreich tatsächlich auszuprobieren.
Alle Informationen und Bestellung im Onlineshop: momentsoftaste.at
