Genuss von 8 bis 17 Uhr: Sonntagsbrunch im Rascal

Das Brasserie-Restaurant Rascal in der Dominkanerbastei 15 nimmt das Ritual des Sonntagsbrunchs auf und erweitert damit sein Konzept um entspannte Vor- UND Nachmittage.

Das Lokal im historischen Gebäude der Alten Post verbindet architektonisches Erbe mit modernem Design. Hohe Räume und zeitgenössische Gestaltung schaffen eine Atmosphäre zwischen klassischer Wiener Eleganz und urbanem Lifestyle. Eine besondere Note verleiht dem Restaurant am Abend eine Lichtinstallation des Künstlers SHA., die sich im Rhythmus der Jahreszeiten verändert und dem Raum zusätzliche Dynamik verleiht.

Nach seinem Start als Dinner-Location wird das Rascal nun auch tagsüber zum Treffpunkt. Jeden Sonntag von 8 bis 17 Uhr steht ein à-la-carte-Brunch auf dem Programm, ergänzt durch Musik ab Mittag. Im Fokus steht dabei weniger das klassische Buffet als vielmehr ein geselliges Brunch-Erlebnis mit individuell wählbaren Gerichten und Sharing-Optionen für Gruppen.

Hinter dem Konzept steht ein Team rund um Küchenchef Tamas Kiss, das auf eine moderne Interpretation regionaler Tradition setzt und das Rascal als lebendigen Ort für unterschiedliche Tageszeiten positionieren möchte. Mit dem neuen Angebot setzt das Rascal auf entspannten Sonntagsgenuss – irgendwo zwischen Frühstück und Lunch.

Den offiziellen Startschuss zum "frechen" Restaurant (Rascal = Schlawiner, Schlingel) gab es beim Opening Dinner am 24. März. Einige Impressionen: