BILLA launcht neue Generation an Fertiggerichten

Convenience-Produkte sind längst fixer Bestandteil des Alltags vieler Österreicher:innen. Gleichzeitig wächst das Bewusstsein für gesunde Ernährung und hochwertige Inhaltsstoffe. Hier setzt BILLA mit dem Relaunch der Eigenmarke „Simply Good“ an. Rund 50 Produkte – von Bowls über Hot Meals bis zu frisch gepressten Säften – sollen schnellen Genuss mit bewusster Ernährung verbinden.

Laut einer aktuellen INTEGRAL-Studie im Auftrag von BILLA greifen 57 Prozent der Österreicher:innen mindestens einmal pro Monat zu Convenience-Produkten. Besonders gefragt sind schnelle Mahlzeiten bei jungen Menschen: Fast jede:r Dritte zwischen 18 und 29 Jahren konsumiert mindestens einmal pro Woche Fertiggerichte. Hauptgrund bleibt die Zeitersparnis im Alltag. 

Gleichzeitig stehen viele Konsument:innen verarbeiteten Produkten kritisch gegenüber. Schlechte Inhaltsstoffe, künstliche Zusätze und mangelnde Nährstoffe zählen laut Studie zu den häufigsten Gründen gegen den Kauf von Fertiggerichten. 

Mit dem neuen Konzept, an dem BILLA zwei Jahre getüftelt hat,  will man genau diese Bedenken adressieren. Die Produkte kommen ohne Geschmacksverstärker, Konservierungsstoffe, künstliche Aromen, Palmöl oder gehärtete Fette auskommen. Entwickelt wurden die Rezepturen gemeinsam mit Ernährungswissenschafter:innen. „Convenience ist aus dem Alltag unserer Kund:innen nicht mehr wegzudenken, gleichzeitig steigt der Anspruch an bewusste Ernährung“, sagt Klaudia Atzmüller, Bereichsleiterin Eigenmarken bei BILLA.

Laut Meinungsforscherin Alexandra Mossakowski von INTEGRAL verändert sich der Blick auf Ernährung zunehmend. Gesundheit und Longevity würden heute viele gesellschaftliche Gruppen beschäftigen – nicht mehr nur einzelne Zielgruppen.

Die aktuellen Umfrageergebnisse zeigen, wie stark schnelle Mahlzeiten bereits im Alltag verankert sind: 57 Prozent der Österreicher:innen greifen mindestens einmal pro Monat zu Convenience-Produkten, bei den 18- bis 29-Jährigen konsumiert fast jede:r Dritte sogar mindestens einmal pro Woche Fertiggerichte. Gleichzeitig wünschen sich viele Konsument:innen frischere, natürlichere und nährstoffreichere Alternativen ohne künstliche Zusätze.

Im Rahmen des ersten „BILLA Simply Good Day“ in Wien standen deshalb auch Themen wie Bewegung, Schlaf und gesunde Ernährung im Mittelpunkt. Ernährungsberaterin Martina Steiner betonte dabei die Bedeutung ausgewogener Mahlzeiten mit Gemüse, Hülsenfrüchten und hochwertigen Eiweißquellen.  "BILLA Simply Good verbindet diesen Anspruch mit dem Wunsch nach Convenience Food."

Die Simply Good Buddha Bowl z.B. verbindet Quinoa, pflanzliche Eiweißquellen wie Tofu, Kichererbsen und Linsen mit einer bunten Auswahl an Gemüse. Damit liefert sie pflanzliches Eiweiß, Ballaststoffe und eine vielfältige Basis für eine ausgewogene Mahlzeit. Ab sofort umfasst Simply Good rund 50 verschiedene Produkte – darunter Cold Bowls, Hot Meals, Salate, Müslis, frisch gepresste Säfte sowie geschnittenes Obst und Gemüse.Und: das Sortiment wird noch ausgeweitet.