Neue Termine: Vollmund begeistert auch 2026

Am Berg, am Wasser oder mit Ausblick – die Vollmund-Reihe entführt das Publikum auf eine sinnliche Entdeckungsreise durch die Erlebnisregion Graz. 2026 lädt das Format bereits zum dritten Mal zu unvergesslichen Abenden unter freiem Himmel und bei Vollmond ein, an denen außergewöhnliche Orte zur Bühne für große Kulinarik werden. 

Das Programm fürs nächste Jahr wurde bei einem ganz besonderen Event präsentiert: Mit der Grazer Adventbim ging es durch die geschmückte Stadt, während feinste Schmankerl serviert wurden. Das macht definitiv Lust auf mehr einzigartige Kulinarik-Erlebnisse. Hier ein kleiner Vorgeschmack auf 2026:

• Di. 30.06. und Mi. 01.07. – Auftakt im Grazer Bergland mit Haubenkoch Alexander Posch von der Genießerei am Markt
• Mi. 29. und Do. 30.07. – Die Juli-Abende führen in eine der geplanten Themenlandschaften, der genaue Schauplatz wird noch festgelegt
• Do. 27. und Fr. 28.08. – Am Packer Stausee, Sternstunden mit Genuss und Panorama mit Sternekoch Florian Wörgötter vom Restaurant Wörgötter in Ligist
• Fr. 25. und Sa. 26.09. – in den Weingärten von Graz mit Haubenkoch Michael Winkler vom Kehlberghof Graz

 

 

 

 

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Im Mai geht "Vollmund" auch erstmals auf internationale Reise: Auf einem Schiff in Norddeutschland rückt die Erlebnisregion Graz in den Fokus. Mit an Board: der steirische Genussbotschafter Johann Lafer und der THW Kiel, eine der weltbesten Handballmannschaften. 

• 5-Gänge-Menü inkl. Weinbegleitung
• 169,– Euro pro Person
• Pro Termin auf 50 Personen limitiert
• Unter freiem Himmel, zu Vollmond
• Bei Absage aufgrund von Schlechtwetter wird das Ticket refundiert
• Warme Kleidung und festes Schuhwerk empfohlen 

Tickets für "Vollmund" im Grazer Bergland (Alexander Posch), am Packer Stausee (Florian Wörgötter) sowie im Weingarten (Michael Winkler) sind ab 10. Dezember bei der Tourismusinformation Region Graz in der Herrengasse 16 erhältlich. Die weiteren Tickets gehen 2026 in den Verkauf.