Veranstaltungstipp: Steiermark-Frühling 2026 in Wien
Zum bereits 27. Mal taucht der Steiermark-Frühling von 8. bis 12. April 2026 den Wiener Rathausplatz in eine Stimmung des puren Lebensgefühls des Grünen Herzens Österreichs. Die fünf Tage stehen im Zeichen der Kulinarik, Musik, steirischen Gastfreundschaft sowie des Handwerks und werden von der Steirischen Tourismusmarketing GmbH in Kooperation mit den 11 steirischen Erlebnisregionen gestaltet.
Der Auftakt im Zeichen der Landeshauptstadt
Der große Auftakt am 8. April 2026, ab 15.00 Uhr, wird dabei von der Erlebnisregion Graz inszeniert, die sich selbstbewusst, genussvoll, kreativ und zeitgemäß präsentiert. Zu den Höhepunkten des Tagesprogramms zählt etwa ein kulinarisches VOLLMUND-Event, im Zuge dessen sich Influencer in einer Straßenbahn entlang der Wiener Ringstraße auf eine Genussreise durch die Region begeben. Anschließend wird am Stand der Erlebnisregion Graz eine urbane Interpretation der klassischen Brettljause vorgestellt.
Das Beste aus zwei Welten
Um 18.30 Uhr kreieren schlussendlich Spitzenkoch Christof Widakovich und Fleischermeister Josef Mosshammer im Kochstudio ein Menü aus ausschließlich regionalen Produkten, das zwei konträre Welten harmonisch vermählt: ein steirisches Surf & Turf mit Flusskrebs-Kraut-Fleckerl und Krebssauce sowie Mosshammers Prime Rib mit Zweigelt-Jus.
