St. Martins Therme & Lodge: Bronze für Sebastian Trimmel
Mit der Bronzemedaille im Bereich „Hotel Reception“ krönte der 18-Jährige seine Ausbildung zum Hotel- und Gastgewerbeassistenten (HGA) und setzt ein starkes Zeichen für die Qualität der Ausbildung in der St. Martins Therme & Lodge, einem Resort der VAMED Vitality World.
„Als Ausbildungsbetrieb ist es uns eine besondere Freude zu sehen, wie Lehrlinge sich innerhalb von drei Jahren fachlich und persönlich weiterentwickeln. In dieser Zeit werden aus motivierten Jugendlichen junge selbstbewusste Erwachsene, die sich etwas zutrauen und auch bereit sind, die Extrameile zu gehen“, betont Geschäftsführer Martin Adelwöhrer, St. Martins Therme & Lodge. „Wir sind richtig stolz auf Sebastian und freuen uns sehr über diese großartige Leistung."
Stetig bergauf auf der Karriereleiter
Sebastian Trimmel begann im Juli 2023 seine Ausbildung in der St. Martins Therme & Lodge. Den ersten großen Meilenstein setzte er bereits im Dezember 2025: Beim burgenländischen Landeslehrlingswettbewerb der HGA-Lehrlinge holte er den Landesmeistertitel und qualifizierte sich damit automatisch für die JuniorSkills auf Bundesebene. „Bei den diesjährigen JuniorSkills in Tirol überzeugte Sebastian die hochkarätige Fachjury mit starkem Fachwissen, einer strukturierten und präzisen Arbeitsweise sowie einem sicheren, professionellen Auftreten. Damit sicherte er sich verdient die Bronzemedaille“, so Christiane Sehnoutek, Leiterin Human Resources, St. Martins Therme & Lodge. „In wenigen Wochen tritt Sebastian zur Lehrabschlussprüfung an. Die Medaille dürfte dabei ein eindrucksvoller Vorgeschmack auf das sein, was noch kommt.“
Die JuniorSkills gelten als bedeutendster Leistungsbewerb für Lehrlinge in Gastronomie und Hotellerie. Drei Tage lang maßen sich heuer 81 der besten österreichischen Lehrlinge in den Disziplinen „Cook", „Restaurant Service" und „Hotel Reception" – unter realistischen Wettbewerbsbedingungen, vor den Augen einer hochkarätigen Jury.