Genuss im Tennengau
Die Liebe zur Heimat geht im Tennengau durch den Magen – sei es in den Wirtshausstubn, auf der Alm, im Haubenrestaurant oder im Rahmen der zahlreichen GenussFeste. Regionale Produkte im Jahreskreis, veredelt zu besonderen Spezialitäten machen es Genießern leicht, sich Hals über Kopf in die ehrlichen Produkte und die herzhafte Küche des Tennengaus zu verlieben.
Käsetradition
Die GenussRegionen im SalzburgerLand punkten jede für sich mit typischen Produkten und Spezialitäten. Im Tennengau ist es der beliebte Tennengauer Almkäse, der seit Generationen hergestellt wird. Die Rezeptur wird behutsam verfeinert und dennoch die traditionelle Herstellungsart gewahrt. So entstehen die herzhaften Käsesorten, die Einheimische und Gäste gleichermaßen lieben. Denn Tradition, da ist man sich im Tennengau einig, darf und soll gelebt werden. Und das schmeckt man eben.
Regional und saisonal
Am besten genießt man diesen für die Region typischen Käse auf den zahlreichen GenussAlmen. Bei einer Wanderung oder Biketour durch die beeindruckenden Landschaften zwischen dem Salzach- und dem Lammertal laden die Almen zur Einkehr ein. Bei einem Besuch der Tennengauer GenussWirtshäuser erwarten Sie kulinarische Erlebnisse von bodenständig bis Fine-Dining: Egal ob im Gasthaus oder im Haubenlokal – in dieser Vielfalt ist für alle die richtige GenussAdresse dabei. Das ganze Jahr finden Sie auf den Speisekarten Gerichte aus regionalen und saisonalen Produkten und Zutaten. Die Genussregion Tennengau hat aber noch mehr zu bieten: In den GenussLäden finden Sie vom Edelbrand, über Bier und Säfte, bis hin zu süßen Leckereien die besten lokalen Produkte.
Genussgutschein
Mit den Tennengauer Genuss- Gutscheinen, die heuer ihr 10-jähriges Jubiläum feiern, können Sie diese kulinarische Vielfalt auch verschenken. Erhältlich sind sie beim Gästeservice Tennengau und den Tourismusbüros von Abtenau, Annaberg-Lungötz, Golling, Kuchl, Bad Vigaun, Puch, Scheffau, St. Martin am Tennengebirge sowie Russbach und können bei 38 GenussPartnern eingelöst werden.
Gästeservice Tennengau
Mauttorpromenade 8
5400 Hallein
Tel: +43 (0) 6245 70050
Web: www.tennengau.com
