100 Jahre: So haben sich Familienessen verändert

Das YouTube-Video lädt auf eine kulinarische Reise ein und beginnt im Jahr 1915. Damals wurde in den USA Rindsbraten mit Salzkartoffeln zum Familiendinner serviert. Vierzig Jahre später sah das Menü schon ganz anders aus...

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Familienessen 1915 Foto: Mode/YouTube

Beim Anblick von diesen leckeren traditionellen amerikanischen Gerichten läuft einem so richtig das Wasser im Mund zusammen. Dabei sind nicht nur die verschieden zubereiteten Gerichte interessant, sondern auch die unterschiedlichen Teller, die in den letzten 100 Jahren in Mode waren. Welches dieser Gerichte kochen Sie heute noch gern?