Volksdroge Zucker: Weißes Gold ist neues Kokain!
Studien mit Mäusen haben belegt, dass Zucker süchtig macht. Bei einem Saccharose-Entzug konnten Forscher ein ähnliches Verhalten beobachten wie bei einem Drogenentzug. Eine französische Untersuchung hat sogar gezeigt, dass Ratten, die Kokain-süchtig waren, Zucker dem Koks immer vorzogen.
Weißes Gold aktiviert Belohnung-Areal
Mithilfe von Hirnscans bei Menschen konnte zudem aufgezeigt werden, dass durch gezuckerte Milchshakes das gleiche „Belohnungs-Areal“ aktiviert wurde, wie es auch bei Nikotin, Alkohol oder anderen Drogen der Fall ist. Je mehr wir davon konsumieren, umso mehr Belohnung verlangt unser Gehirn, wodurch wir die Dosis immer weiter erhöhen.
Rezeptoren werden weniger
Noch erschreckender dabei ist, dass je mehr Gewicht wir zulegen, umso weniger werden diese Rezeptoren. Dadurch werden wir immer weniger „high“ von Zucker, essen also mehr davon. Dies wiederum erhöht das Risiko für Übergewicht, Diabetes Typ 2, Krebs und Herzerkrankungen.
Versteckter Zucker
Wenn auch Sie derzeit ein ungewöhnliches Verlangen danach haben (auch ungewöhnlich für diese Jahreszeit), dann könnte dies auf eine Sucht hindeuten. Vermeiden Sie versüßte Säfte und
. Auch beim Essen sollten Sie auf frische Zutaten achten, denn in den meisten verarbeiteten
.