Für immer schlank? So funktioniert's!
Neue Studien der Harvard Universtät haben ergeben, dass Leinsamen und Sesam das Gewicht regulieren. Das bedeutet im Umkehrschluss, dass es für die schlanke Figur sehr gut ist, wenn Leinsamen und Sesam regelmäßig in die Ernährung mit einfließen.
Leinsamen
Obwohl die kleinen braunen Körner etwa 40 Prozent Fett enthalten, sind sie sehr gut für die Figur. Denn das so genannte Leinöl enthält sehr viel an ungesättigten Omega-3-Fettsäuren. Außerdem enthalten sie Eiweiß und viele Vitamine. Am besten schmecken Leinsamen im Müsli, oder Joghurt.
Sesam
Die Körner enthalten sehr viel Magnesium, Calcium und Zink. Damit tut es besonders den Knochen und dem Herzmuskel gut. Sesam enthält antioxidative Stoffe und hilft dem Körper jung und gesund zu bleiben. Durch die vielen Ballaststoffe, ist Sesam gut für die Verdauung. Sie können Sesamkörner in den Salat geben, oder das Öl zum Anbraten verwenden.
