09.09. - 11. 09. 2016 Messezentrum Salzburg

Culinaria: The Foodstock Festival (mit Gewinnspiel)

Vom 9. bis 11. September 2016 findet erstmals die kulinarische Erlebnissmesse „Culinaria - The Foodstock Festival“ im Messezentrum Salzburg statt. Die Genussmesse wird gemeinsam von der Messezentrum Salzburg GmbH und seinem Partner, der Mamapapamoo GmbH, veranstaltet.

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Foto: Culinaria
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Foto: Culinaria
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Foto: Culinaria

Auf 25.000m² stehen Produkte außerhalb der Lebensmittelindustrie und den Großkonzernen im Mittelpunkt, welche verkostet und vor Ort erworben werden können. Ein individuelles Stand- und Raumkonzept verwandelt jede Messehalle in eine eigene Erlebniswelt.

Die innovativste Lebensmittelmesse

Speziell ausgewählte Innovationsstände präsentieren kreative Umsetzungen und künstlerische Lösungswege, welche im Food & Beverage Bereich neue Maßstäbe setzen. Diese Innovationsstände bekommen die Möglichkeit besondere Einblicke in Ihren Betrieb und Ihren Produktionsweg zu geben und das mit der wahrscheinlich aufregendsten Technologie aus dem Jahr 2016. Mit VR Brillen und 360° Videos schafft die Culinaria Austria eine eigene Realität. Der Besucher hat dadurch die Möglichkeit eine Führung durch den Betrieb hautnah zu erleben - er ist sozusagen direkt vor Ort und doch in der Messe.

Hobbyköchen und Gourmets bietet sich auf der Culinaria Austria die Möglichkeit die Foodtrends der kommenden Jahre kennenzulernen. Superfood, Slowfood, Streetfood, Hybrid und Northern Food sind nur einige Bereiche, durch die man sich auf der Messe testen kann. Ebenso steht ein breites Getränkesortiment für Kostproben bereit. Vom Craft Beer, über Kaffee bis hin zu Edelbränden sind vielfältige Spezialitäten vertreten.

essen.trinken.erleben

Unter diesem Motto sollen die neuen Food- und Beveragetrends wie, Street Food, Slow Food, Urban Gardening, etc. in verschiedensten Themenwelten nicht nur kennengelernt werden, sondern auch zum Greifen nahe sein. Von Hobbyköchen und Gourmets kann man sich hier natürlich den einen oder anderen Trick mit in die eigene Küche nehmen! Die Besucher und Aussteller erwartet ein umfangreiches Rahmenprogramm, das zum Mitmachen, Lernen und Erleben einlädt. Tolles Programm wird dabei nicht nur für Jung und Jung Geblieben geboten, denn auch auf die Junior Gäste der Messe wartet ein umfangreiches Programm mit jeder Menge Spaß und Action.

Infos und Tickets unter www.culinaria-austria.com