So wird Salat zum Lieblingsessen der Kinder!

Eltern kennen die leidige Diskussion um das Aufessen von Gemüse und Salat beim Mittagsessen. Damit das gesunde Gemüse in Zukunft gern von den Kindern gegessen wird, haben wir hier einen tollen Tipp!

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Kinder essen gern Salat Foto: evgenyatamanenko/iStock/Thinkstock

Auch bei den Kleinsten gilt bereits der Spruch: "Das Auge isst mit." Bei Kindern ist es sogar besonders wichtig, dass Gemüse und Salat schön am Teller angerichtet sind und nicht gleich als Gemüse zu erkennen sind. Dabei könnte diese alte Sorte Mais behilflich sein. Denn sie ist nicht, sonnengelb, wie sonst immer, sondern kunterbunt. Die Maiskolben sehen eher aus wie Süßigkeiten und werden deshalb von Kindern und auch Erwachsenen sehr gern gegessen! Streng genommen, ist Mais zwar kein Gemüse, aber gesund ist es trotzdem.

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